期刊之家
首页
SCI期刊
核心目录
北核期刊
热门期刊
国内期刊
农业期刊
电子期刊
政法期刊
科技期刊
教育期刊
经济期刊
医学期刊
文学期刊
学术答疑
期刊知识
发表指导
职称新闻
SCI百科
SSCI知识问答
SCOPUS指南
EI发表指南
教材出版
学术著作
出版常识
论文翻译润色
国外出书
课题申报
指导服务
SCI指导
SSCI指导
EI指导
SCOPUS指导
AHCI指导
国际出书指导
国内出书指导
关于我们
《中国食品学报杂志》近10年内发表论文目录
当前位置:
期刊之家网
>
《中国食品学报杂志》
>
《中国食品学报杂志》范文目录
鸡蛋膜对水中铜离子的吸附作用
2017年第8期
嗜铅益生菌JT1菌株可逆性表面吸附铅的研究
2017年第8期
玻璃表面疏水性能对副溶血性弧菌生物被膜形成的影响
2017年第8期
同源片段长度对副干酪乳杆菌同源重组频率的影响
2017年第8期
群体基因组学在乳酸菌研究中的应用
2017年第8期
海产食品中生物胺的分析评价及控制策略
2017年第8期
不同月龄巴寒F2羊和小尾寒羊肌肉中脂肪酸组成的比较
2017年第9期
不同品种枣果活性成分及抗氧化特性比较
2017年第9期
炖煮牛肉的风味物质分析
2017年第9期
有机钙转化微生物的筛选、鉴定及其富钙研究
2017年第9期
1株乳酸高产菌的分离鉴定与系统发育分析
2017年第9期
产中性耐热β-葡萄糖苷酶芽孢杆菌的筛选与鉴定
2017年第9期
高通量测序分析食用玫瑰花瓣内生细菌多样性
2017年第9期
意大利蜜蜂AmMRJP5基因的克隆及原核表达
2017年第9期
粘红酵母酪氨酸解氨酶基因的克隆表达与酶学性质
2017年第9期
运用Real-time PCR方法建立大肠杆菌O157:H7生长预测模型
2017年第9期
鲫鱼卵唾液酸糖蛋白毒理学评价及对其蓄积靶器官的研究
2017年第9期
葛根化学成分及药理作用研究进展
2017年第9期
微生物发酵法在肉制品护色中的应用
2017年第9期
果胶分子结构与功能关系的研究进展
2017年第9期
非热滑动弧放电电离气体对大肠杆菌的灭菌效果
2017年第9期
配送和贮藏条件及二次加热方式对红烧猪肉脂质氧化、挥发性风味物质和脂肪酸组成的影响
2017年第9期
高静压处理对苦荞多酚及抗氧化活性的影响
2017年第9期
模拟移动床色谱分离纯化绿豆ACE抑制肽
2017年第9期
猪肉蛋白酶解液中鲜味肽组分的分离
2017年第9期
5353 条记录 45/215 页
第一页
上一页
上5页
41
42
43
44
45
下5页
下一页
最后一页
获取完整文献 了解学术指导
填写需求
联系方式
立即免费获取
注:学术顾问会在1小时内联系您,请留意!