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《食品工业科技杂志》近10年内发表论文目录
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《食品工业科技杂志》
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《食品工业科技杂志》范文目录
环介导等温扩增技术快速检测肉及肉制品中的牛源性成分
2016年第07期
阳极溶出伏安法同时测定高盐调味品中铅镉
2016年第07期
高糖食品中2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠的风险评估
2016年第07期
不同结构聚丙烯活性包装膜中肉桂醛向脂肪类食品模拟物的释放
2016年第07期
鸡蛋壳制备的谷氨酸螯合钙片剂配方及工艺研究
2016年第07期
真空气流细胞破壁技术对橄榄总黄酮提取的影响
2016年第07期
响应面优化超声提取杨桃多酚的工艺研究
2016年第07期
桑黄菌丝体多糖的提取及其抗氧化活性研究
2016年第07期
杂粮蛹虫草菌丝共生体中虫草素的优化提取及测定
2016年第07期
马铃薯主食化面条新产品的研究
2016年第07期
高压二氧化碳保鲜双孢蘑菇的工艺优化
2016年第07期
双水相法提取葡萄皮渣中花色苷
2016年第07期
响应面优化超声波提取油松花粉多酚的工艺研究
2016年第07期
两性聚丙烯酰胺澄清甘蔗汁的研究
2016年第07期
果胶酶提取黑果枸杞花青素的工艺优化
2016年第07期
超声-微波协同法水解玉米皮渣制备还原糖的工艺研究
2016年第07期
挤压生产糙米重组米的研究
2016年第07期
大孔树脂纯化新疆圆柏总黄酮工艺研究
2016年第07期
挂糊鳙鱼块油炸工艺优化及不同工艺对非挥发性呈味物质的影响
2016年第07期
响应面优化红米原花青素提取工艺
2016年第07期
基于纳豆激酶活性的纳豆加工条件的优化研究
2016年第07期
响应面法优化杨树花多糖超声提取工艺
2016年第07期
长双歧杆菌耐氧菌株选育及其高密度发酵条件的研究
2016年第07期
L-氨基酸氧化酶的诱导表达及生物催化合成5-氨基戊酸的研究
2016年第07期
维科天然生物制剂对干酪乳杆菌生长影响的初探
2016年第07期
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