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《食品工业科技杂志》近10年内发表论文目录
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《食品工业科技杂志》
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《食品工业科技杂志》范文目录
油用牡丹丹皮提取液对青椒的保鲜效应
2015年第02期
不同品种梨果实贮藏期间抗氧化活性及品质分析
2015年第02期
采后剪柄和伤口密封对青辣椒冷藏品质变化的影响
2015年第02期
不同包装材料对草莓贮藏品质和保鲜期的影响
2015年第02期
D-SE处理对鲜切寒富苹果的保鲜效果
2015年第02期
生食金枪鱼肉冷藏过程鲜度的变化
2015年第02期
谷朊粉与其改良面粉流变学特性的相关性研究
2015年第02期
丙酸钙改性聚乙烯醇包装薄膜性能研究
2015年第02期
胡椒碱分离纯化工艺的研究
2015年第02期
响应面法优化薄荷全草总黄酮的提取工艺
2015年第02期
火棘果渣黄色素微波提取工艺研究
2015年第02期
山楂黄酮超高压提取工艺研究
2015年第02期
响应面法优化丁香叶总酚酸提取工艺
2015年第02期
皱皮木瓜皮渣齐墩果酸和熊果酸提取工艺优化研究
2015年第02期
响应面设计优化川明参蛋白提取工艺
2015年第02期
响应面优化纤维素酶法提取桂花多糖工艺及其抗氧活性研究
2015年第02期
猕猴桃汁射频杀菌工艺初探
2015年第02期
发芽糙米煎饼的研制
2015年第02期
软包装水煮笋超高压杀菌工艺研究
2015年第02期
离子交换层析法分离猪股骨降血压肽的研究
2015年第02期
超声波辅助碱法提取玉米胚芽粕蛋白质工艺研究
2015年第02期
柑橘皮渣水溶性膳食纤维的柠檬酸提取工艺优化
2015年第02期
大孔树脂法分离纯化荚果蕨总三萜
2015年第02期
芽孢杆菌弹性蛋白酶基因的克隆、表达及其大豆肽的制备能力鉴定
2015年第02期
响应曲面优化柠檬酸淀粉清料发酵培养基
2015年第02期
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