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《食品工业科技杂志》近10年内发表论文目录
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《食品工业科技杂志》
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《食品工业科技杂志》范文目录
三种蛋清过敏原蛋白的活性及其活性肽的研究进展
2015年第20期
超声辅助提取枸杞多糖的研究进展
2015年第20期
果胶改性及应用研究进展
2015年第20期
植物中天然香豆素类化合物的提取纯化技术研究进展
2015年第20期
化学方法在农产品产地溯源中的研究进展
2015年第20期
菊糖面包对STZ糖尿病小鼠血脂、血糖的影响
2015年第20期
牛磺酸对丙烯酰胺致SH-SY5Y细胞损伤的保护作用
2015年第20期
纹党多糖对四氧嘧啶诱导糖尿病大鼠血糖血脂的影响
2015年第20期
γ-氨基丁酸对DEHP染毒大鼠焦虑行为的干预研究
2015年第20期
1-MCP处理对苦瓜果实贮藏品质和采后生理的影响
2015年第20期
贮藏温度及护色剂对鲜切水芹贮藏品质的影响
2015年第20期
甜樱桃果实采后病原菌的分离鉴定及植物精油抑菌效果研究
2015年第20期
1-MCP处理对贮藏后西洋梨货架期品质的影响
2015年第20期
低温对自发气调包装鸡毛菜保鲜效果的影响
2015年第20期
采后茉莉酸甲酯处理对桃果实青霉病及细胞壁降解酶的影响
2015年第20期
单宁酸对三种天然色素辅色作用的评价
2015年第20期
酶法-超声波辅助提取香椿叶中总黄酮及抗氧化活性研究
2015年第20期
猪皮胶原多肽螯合钙的制备及其结构表征
2015年第20期
树脂柱层析法分离纯化籽瓜中L-瓜氨酸
2015年第20期
乙醇沉淀与纳滤脱盐法制备葡萄糖酸的比较研究
2015年第20期
两步法提取杭白菊精油工艺条件的优化
2015年第20期
响应面微波辅助酶法提取油茶枯水溶性膳食纤维的工艺优化
2015年第20期
基于温度控制的牛蒡微波热风耦合干燥研究
2015年第20期
萝藦果壳多糖提取工艺优化及其抗氧化活性研究
2015年第20期
微波法辅助提取葡萄叶白藜芦醇及其纯化研究
2015年第20期
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