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《食品工业科技杂志》近10年内发表论文目录
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《食品工业科技杂志》
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《食品工业科技杂志》范文目录
固载ClO2保鲜剂对米良猕猴桃腐败菌的抑菌活性
2016年第04期
微冻和冷藏对牙鲆贮藏品质的影响
2016年第04期
魔芋葡甘聚糖可食膜配方优化
2016年第04期
托盘和真空包装对冷却羊肉品质的影响
2016年第04期
玉竹多糖纯化工艺的优化研究
2016年第04期
柑橘类膳食纤维的制备及其性能研究
2016年第04期
酶解-柠檬酸提取塔罗科血橙皮中的果胶及理化性质研究
2016年第04期
刺五加果实中种子油的提取方案优化及油的成分分析
2016年第04期
牡丹籽仁压榨油和浸提油联合生产工艺研究
2016年第04期
响应面法优化白果蛋白质提取工艺
2016年第04期
琥珀酰化燕麦分离蛋白制备条件的优化及其结构分析
2016年第04期
食用槟榔干燥和烟熏特性研究
2016年第04期
超声联合酶解法提高豆乳粉溶解性的工艺研究
2016年第04期
黄皮疣柄牛肝菌多酚提取及对Caco-2结肠癌细胞抑制作用研究
2016年第04期
响应面优化西兰花中萝卜硫素复合提取工艺
2016年第04期
响应面法优化带鱼蛋白多肽螯合亚铁制备工艺
2016年第04期
Plackett-Burman设计和响应面法优化速冻紫苏籽肉丸的配方
2016年第04期
漆树籽粕多糖的提取工艺优化及抗氧化活性研究
2016年第04期
基于二次通用旋转设计的蓝蛤ACE抑制肽酶解工艺模型
2016年第04期
普洱茶渥堆发酵过程中金属元素的变化研究
2016年第04期
亚损伤状态下枯草芽孢杆菌芽胞萌芽影响因素的研究
2016年第04期
响应面法优化油松花粉蛋白酶解工艺
2016年第04期
一株产胆盐水解酶植物乳杆菌的发酵培养基的优化
2016年第04期
重组枯草芽孢杆菌素subtilosin A基因的合成及其在毕赤酵母中的表达
2016年第04期
氮、磷对热带海洋富油微藻Desmodesmus sp.WC08生长及油脂积累的影响
2016年第04期
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