《食品工业科技杂志》发表论文赏析
作者:罗宁, 张森, 刘平怀
摘要:为研究氮源、氮浓度及磷浓度对一株富油海水藻株Desmodesmus sp.WC08生长和油脂积累的影响。以BG11为基本培养基,考察亚硝酸钠、硝酸钠、尿素及氯化铵以及不同尿素浓度和磷浓度对Desmodesmus sp.WC08生长、油脂积累影响。结果表明:除氯化铵外,不同氮源对Desmodesmus sp.WC08生长影响较小,以尿素为氮源时,生长和油脂积累最佳;Desmodesmus sp.WC08生长和油脂积累的最佳氮浓度为10 mmol/L,过高或过低都将影响其生长和油脂积累;Desmodesmus sp.WC08的生长和油脂积累随着磷浓度的升高先增加后降低,最佳磷浓度为0.5 mmol/L;在最佳氮浓度和磷浓度下,Desmodesmus sp.WC08对氮、磷的吸收较完全,能够充分利用培养基中的营养物质。
关键词:Desmodesmussp.WC08,氮源,氮浓度,磷浓度,营养吸收,