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《食品工业科技杂志》近10年内发表论文目录
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《食品工业科技杂志》
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《食品工业科技杂志》范文目录
高效液相色谱法测定山楂叶中的9种酚类成分
2017年第10期
光谱预处理对便携式近红外光谱仪快速检测小麦粉灰分含量的影响
2017年第10期
PDDA-Ag吸光光度法测定果粒橙中日落黄含量
2017年第10期
顶空固相微萃取-气质联用结合主成分分析法对太平猴魁茶香气成分的研究
2017年第10期
黑果腺肋花楸多酚类物质抗氧化功效的研究进展
2017年第09期
阿拉伯聚糖结构及活性研究进展
2017年第09期
芹菜素防治2型糖尿病的研究进展
2017年第09期
合浦珠母贝源抗氧化肽的研究进展
2017年第09期
食用菌对汞、砷的富集研究进展
2017年第09期
南极磷虾来源酶的研究进展
2017年第09期
我国罗非鱼加工研究现状
2017年第09期
苦丁茶粗多酚对DSS诱导C57BL/6J小鼠溃疡性结肠炎的预防作用
2017年第09期
苦瓜多糖铁的制备及其对小鼠降血糖活性研究
2017年第09期
红枣色素对小鼠急性毒性作用研究
2017年第09期
两种海参多肽对糖尿病大鼠肾脏的防护作用研究
2017年第09期
气调贮藏对金针菜外观色泽和营养品质的影响
2017年第09期
不同剂量率60Co源与电子加速器对草鱼辐照保鲜效果影响
2017年第09期
不同冷却方式对白切猪手品质的影响研究
2017年第09期
雾化植物精油对鼠伤寒沙门氏菌抑制效果和樱桃番茄品质的影响
2017年第09期
甘露聚糖复合抗菌膜对鸡胸肉的保鲜效果
2017年第09期
紫外线与保鲜膜对蓝莓冷藏保鲜效果的影响
2017年第09期
水杨酸处理对库尔勒香梨果实贮藏期细胞壁组分和水解酶活性变化的影响
2017年第09期
北京地区主要生菜品种的耐藏性研究
2017年第09期
基于主成分分析法对冷冻滩羊肉品质评价模型的构建
2017年第09期
呋喃唑酮代谢物间接竞争化学发光酶免疫法的建立
2017年第09期
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