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《食品工业科技杂志》近10年内发表论文目录
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《食品工业科技杂志》范文目录
月桂叶黄酮的微波提取及抗氧化性能的细胞模型法评价
2016年第08期
基于响应面法的闪式提取桦褐孔菌多糖工艺优化
2016年第08期
真空解冻工艺对罗非鱼片品质的影响
2016年第08期
苦荞海带挤压湿面条研制及其抗氧化性
2016年第08期
物理处理玉米皮渣对酶法提取阿魏酰低聚糖的影响
2016年第08期
高铁含量猪血红蛋白的提取纯化及特性研究
2016年第08期
高取代度羧甲基玉米淀粉制备工艺的研究
2016年第08期
牡蛎肽锌螯合物的制备工艺研究
2016年第08期
大孔树脂分离纯化文冠果落果总黄酮的工艺研究
2016年第08期
响应面法优化超声波辅助水酶法提取牡丹籽油工艺研究
2016年第08期
氨基酸对出芽短梗霉发酵生产聚苹果酸的影响
2016年第08期
嗜热地衣芽孢杆菌植酸酶的原核表达及酶学性质研究
2016年第08期
老鹰茶对搅拌型酸奶品质的影响
2016年第08期
枯草芽孢杆菌液态发酵豆粕的种子培养基和发酵培养基优化研究
2016年第08期
黄腐酸对雨生红球藻(Haematococcus pluvialis LUGU)虾青素积累的影响
2016年第08期
黑曲霉内切菊粉酶基因在毕赤酵母中的表达及应用研究
2016年第08期
胰酶酶解珍珠贝分离蛋白制备低苯丙氨酸寡肽制品
2016年第08期
复合酶辅助浸提绿茶多酚工艺条件优化
2016年第08期
乌鳢酶水解物螯合钙的制备及其结构分析
2016年第08期
青藏高原牦牛酸奶中具高抗氧化能力乳酸菌的筛选
2016年第08期
响应面法优化林蛙皮中透明质酸的提取工艺
2016年第08期
弱酸胁迫提升富硒产朊假丝酵母性能及其作用机理
2016年第08期
响应面法优化蛹虫草菌丝液体发酵产虫草素培养基
2016年第08期
鼠李糖乳杆菌发酵南瓜汁过程中挥发性物质的变化
2016年第08期
镉在企鹅珍珠贝组织器官中的分布及其存在形态研究
2016年第08期
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