期刊之家
首页
SCI期刊
核心目录
北核期刊
热门期刊
国内期刊
农业期刊
电子期刊
政法期刊
科技期刊
教育期刊
经济期刊
医学期刊
文学期刊
学术答疑
期刊知识
发表指导
职称新闻
SCI百科
SSCI知识问答
SCOPUS指南
EI发表指南
教材出版
学术著作
出版常识
论文翻译润色
国外出书
课题申报
指导服务
SCI指导
SSCI指导
EI指导
SCOPUS指导
AHCI指导
国际出书指导
国内出书指导
关于我们
《食品工业科技杂志》近10年内发表论文目录
当前位置:
期刊之家网
>
《食品工业科技杂志》
>
《食品工业科技杂志》范文目录
焙炒对米茶中丙烯酰胺和晚期糖基化终产物的影响
2016年第12期
冷冻与新鲜罗非鱼片加工过程中的品质差异性研究
2016年第12期
酶促酯交换对棕榈硬脂基塑性脂肪甘三酯组成及物理性能的影响
2016年第12期
冻融冻藏中卡拉胶对面筋蛋白分子量及超微结构的影响
2016年第12期
基于BP神经网络的纤维性根茎药材超滤总皂苷保留率预测模型
2016年第12期
五常稻花香米的1H-NMR波谱分析及掺假鉴别
2016年第12期
磁性石墨烯纳米复合物在菊酯类农残检测中的应用研究
2016年第12期
柠檬桉果实、叶挥发油的成分分析及对比
2016年第12期
基于近红外光谱技术(NIRS)对工夫红茶含水率、游离态氨基酸、茶多酚品质成分评价研究
2016年第12期
不同萃取方式结合GC-MS对本格烧酒中风味物质的分析
2016年第12期
分散固相萃取-超高效液相色谱-串质谱法测定豆芽中10种植物生长剂和杀菌剂
2016年第12期
超高效液相色谱-串联质谱法测定谷物中的总烟酸
2016年第12期
酸碱处理技术在肌肉蛋白质分离加工中的应用
2016年第11期
芡实精深加工研究进展
2016年第11期
生姜的化学成分及生物活性研究进展
2016年第11期
大型海藻纤维素的提取与分析
2016年第11期
5-羟甲基糠醛的生物安全性和生物活性研究进展
2016年第11期
菊糖酶提高酿酒酵母利用菊糖产乙醇能力的研究进展
2016年第11期
四环素类金属离子配合物应用研究进展
2016年第11期
富硒乳酸菌及其发酵食品的研究进展
2016年第11期
胰脂肪酶特异性卵黄抗体对胰脂肪酶活性的抑制作用研究
2016年第11期
甾体糖苷抗肿瘤活性构效关系研究
2016年第11期
复合配方软胶囊人体抗氧化功能试食效果评价
2016年第11期
蓝莓花色苷对过氧化氢所致血管内皮细胞凋亡的保护作用
2016年第11期
反油酸处理对人HepG2细胞代谢组的影响
2016年第11期
11665 条记录 364/467 页
第一页
上一页
上5页
361
362
363
364
365
下5页
下一页
最后一页
获取完整文献 了解学术指导
填写需求
联系方式
立即免费获取
注:学术顾问会在1小时内联系您,请留意!