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《食品工业科技杂志》近10年内发表论文目录
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《食品工业科技杂志》
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《食品工业科技杂志》范文目录
超声辅助提取火龙果果皮花色苷及稳定性研究
2017年第06期
响应面法优化云南永仁野生黄牛肝菌多糖微波辅助提取工艺及其抗氧化活性研究
2017年第06期
Box-Benhnken响应面优化银杏叶总黄酮提取物泡腾片的制备及其质量分析
2017年第06期
微波辅助提取酸浆籽植物甾醇及细胞微观形态观察
2017年第06期
响应面法优化方便抓饭浸泡工艺
2017年第06期
水提取榛子壳多糖的工艺优化
2017年第06期
利用AB-8大孔树脂纯化‘黑宝石’李果实花色苷的研究
2017年第06期
瓜蒌籽油提取工艺优化及其抗氧化活性研究
2017年第06期
超微豆渣部分替代面粉对广式月饼品质的影响
2017年第06期
紫苏粕中迷迭香酸的提取与富集工艺研究
2017年第06期
羊栖菜多糖提取条件优化及其抗氧化活性的研究
2017年第06期
固化工艺对食品罐内涂膜中双酚A二环氧甘油醚分配系数的影响
2017年第06期
螺杆挤压膨化机结构参数及物料特性对辣条质量的影响
2017年第06期
壳聚糖黄原胶鼠李糖乳杆菌微胶囊的制备及其特性的研究
2017年第06期
响应面法优化新疆奶花芸豆α-淀粉酶抑制剂的提取工艺
2017年第06期
响应面法优化微波辅助ESR-5树脂固定化胰蛋白酶
2017年第06期
两种不同成熟度树莓营养成分分析及果胶酶对树莓出汁率的影响
2017年第06期
龙葵果自然发酵过程中活性物质含量及体外抗氧化能力研究
2017年第06期
基于乳酸菌发酵法的果坯保藏工艺
2017年第06期
蜡状芽孢杆菌CZ磷酸甘露糖异构酶基因的克隆表达及酶学性质研究
2017年第06期
果蔬中残留有机磷农药降解菌的选育及鉴定
2017年第06期
蛋白核小球藻不同生长阶段油脂和脂肪酸组成的分析
2017年第06期
构建用于相关基因筛选的微小亚历山大藻产毒株基因组文库
2017年第06期
松乳菇多糖对人喉癌Hep-2细胞肿瘤相关基因转录的影响
2017年第06期
一株降解异菌脲菌株的鉴定及响应面分析法优化其培养条件
2017年第06期
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