我国农产品电商供应链稳定性研究—基于微观和宏观双重视角的检验

　　内容摘要：本文基于我国农产品电商供应链企业的微观调研数据和宏观经验数据就我国农产品电商供应链稳定性及其影响因素进行了研究。研究发现，政府对农产品电商发展的政策支持力度越强、农产品电商供应链企业之间信息传递越通畅、物流基础设施建设越发达，则越有利于农产品电商供应链的稳定性，而农产品市场价格波动和市场供求变化则会给农产品电商供应链稳定性带来负面冲击。

　　基于此，政府需要加大对农产品电商企业的政策、资金、人才培训等方面的政策支持力度，激励农产品电商供应链企业之间共享市场信息以畅通信息传递，通过快递物流基础设施建设的完善来实现农产品电商供应链企业交易成本的下降和农产品配送效率的提升，同时更需要发挥政府“有形之手”对市场上农产品价格的过度波动和市场供求的剧烈变化进行积极干预，以规避农产品市场价格波动和供求变化对供应链稳定性所带来的不利影响。

　　关键词：农产品电商;供应链;稳定性;交易成本;农产品配送效率

　　农产品方向论文范文：河北省农产品冷链物流发展现状与对策分析

　　摘要：京津冀协同发展是我国一项重大的发展战略，党的十九大报告明确指出，“以疏解北京首都功能为‘牛鼻子’推动京津冀协同发展”，京津冀农业协同发展与“环京津1小时鲜活农产品物流圈”建设为河北省农产品冷链物流的发展带来了巨大机遇。本文运用灰色预测模型对未来河北省农产品产量进行预测，从农产品冷链物流的需求与供给的角度研究河北省农产品冷链物流的发展现状，对其存在专业人才匮乏、第三方农产品冷链物流发展滞后及信息化建设程度低的问题提出优化建议，对促进京津冀农产品冷链物流协调发展具有现实意义。

　　我国农产品电商发展现状近年来，在国家陆续出台《关于促进农村电子商务加快发展的指导意见》《关于深入实施“互联网+流通”行动计划的意见》等诸多有利于我国农村电商发展的政策，以及新一代信息技术、区块链等技术在电子商务领域的应用和根植下，我国农产品电商取得了迅速发展。根据《2019年农产品电商发展报告》统计数据可以发现，农产品电商物流交易额和农产品电子交易市场双双取得跃升，我国农产品电商物流总额由2014年的2.6万亿快速增长至2018年的3.9万亿元，各类农产品大宗商品实物交易额超过20万亿元，农产品电子交易市场达到777家，占到大宗商品交易市场的31.5%(全国大宗商品交易市场为2461个)，农村淘宝等电商交易平台覆盖全国所有县域，通过农村淘宝等电商平台将农产品输送到城市居民和餐桌上。

　　从交易模式来说，B2B、O2O、C2C、B2C等各种电商模式被广泛应用于农产品电商，促进了农产品电商的不断转型升级，其中B2B交易模式已成为农产品电商交易的主要模式，并涌现出了一大批农产品B2B交易平台，通过B2B农产品电商交易模式的创新，对农产品流通过程中的各种环节和分散的市场资源进行了有效整合，形成了较为完善的农产品电商供应链体系。但与此同时，当前我国农产品电商发展也存在一些比较突出的问题，农产品电商企业低、散、乱现象依然突出，农产品电商平台规模较小，标准化程度偏低，农产品安全质量认证仍然缺乏足够的保障，农产品流通所依赖的物流基础设施建设滞后导致农产品物流配送时效性不高，成本收益矛盾比较突出，农产品电商运营专业化人才队伍和专业化运营知识仍然不足等现象普遍存在，影响到我国农产品电商供应链体系的稳定性，亟待解决。

　　我国农产品电商供应链稳定性实证研究：微观层面检验

　　(一)我国农产品电商供应链稳定性实证检验指标设定本文从政府对农产品电商发展的政策支持、农产品市场价格波动、农产品市场供求变化、农产品电商供应链企业之间信息传递通畅程度、快递物流基础设施建设程度五个维度，15个指标设置问卷。

　　(二)我国农产品电商供应链稳定性实证检验假设的提出政府政策支持对于农产品电商企业的发展、农产品电商供应链的稳定性具有重要的影响，政府对农产品电商发展的政策补贴、农产品电商人员培训等方面给予一定的支持，有利于农产品电商企业做强做大。实践中，农产品源于偏远农村，许多从事农产品电商的企业规模较小，政府对农产品企业的准入门槛决定了农产品企业的参与积极性，金融资源的可得性等要素是影响农产品企业能否稳健经营、健康可持续发展的重要变量，因此政府对农产品电商发展的政策支持对于农产品电商供应链的稳定性必然会产生重要影响。

　　据此，提出假设1：假设1：政府对农产品电商发展的政策支持对农产品电商供应链稳定性具有正向的促进作用。农产品市场价格的波动会直接影响农产品电商企业的收益，继而影响农产品电商企业的决策行为，因此一定范围内的农产品生产、销售价格波动会对农产品电商供应链企业运作性能和稳健性产生一定的影响。据此，提出假设2：假设2：农产品市场价格波动对农产品电商供应链稳定性具有负向的影响效应。农产品电商架构起农产品生产和销售各个环节之间的关系。

　　农产品供给和需求的变化相互制约，一方面，气候、农产品交易突发事件的发生等因素都会对农产品市场供给和需求产生冲击，使得中间交易环节变得更为复杂，继而对农产品电商供应链的稳定性产生干扰。另一方面，在当前消费者对农产品需求的个性化、多样化、品质化追求下，农户、农产品电商企业等农产品供应链成员往往面临越来越复杂的交易不确定性，农产品电商供应链的脆弱性越来越显著，农产品生产加工等环节质量参差不齐，导致农产品品质容易出现变化，对农产品电商供应链的稳定性产生不利冲击。因此，提出假设3：假设3：农产品市场供求变化对农产品电商供应链稳定性具有负向的影响效应。农产品电商企业之间的信息不对称性、信息传递通畅程度，以及对农产品市场价格波动、市场供求信息变化的传递反馈速度是决定农产品电商供应链稳定性的重要因素。

　　信息不对称程度越低，信息传递效率则越高，农产品电商供应链企业之间较高的信息沟通频次必然能够形成农产品电商企业对供应链知识和信息的共享，实现信息的互通，并且企业只有时刻知晓市场供求信息的变化，并将及时捕捉到的信息在农产品电商供应链企业间进行快速传递，才能保障企业在激烈的竞争中保持优势。因此，提出假设4：假设4：农产品电商供应链企业之间信息传递通畅对农产品电商供应链稳定性具有正向的影响。农产品流通是农产品电商发展的重要环节，农产品自身特性对快递物流运输提出了较高的要求。

　　快递物流市场的低散乱、设备设施不完善、物流成本高昂等基础设施建设滞后成为农产品电商发展的重要阻碍，甚至出现了农产品“卖不了、运不出”等现象。农产品从生产到运输、到销售贯穿整个流通过程，环节多、时间长，对农产品流通过程的管理带来重大挑战，发达完善的快递物流基础设施建设是降低农产品流通过程中农产品的损耗风险、降低流通成本、提高电商供应链运行绩效的重要决定因素。因此，提出假设5：假设5：发达的快递物流基础设施建设对农产品电商供应链稳定性具有显著的正向促进效应。

　　(三)我国农产品电商供应链稳定性实证检验样本说明

　　选取我国农产品生产大省河南、广东、山东、浙江和安徽五个省份农产品供应链核心企业及其上下游成员企业的中高层管理人员进行问卷调查(每一个指标，采用Likert五点式量表进行打分)，完全赞同为5分、比较赞同为4分、不确定为3分、不是很赞同为2分、完全不赞同为1分。样本调研时间为2019年1-3月，作者通过电子邮件和实地调研相结合的方式，向河南、广东、山东、浙江和安徽五个省份350个农产品电商企业中高层管理人员发放问卷350份，收回问卷313份，剔除不合格问卷28份，最后剩下有效问卷285份，有效问卷回收率为81.43%，能够符合实证研究所需。

　　(四)我国农产品电商供应链稳定性实证检验模型估计与分析

　　首先对调研得到的数据进行拟合优度检验，得到SEM拟合优度分析结果。拟合优度分析结果显示，模型与样本数据能够较好地拟合，因此采用stata软件对农产品电商供应链稳定性影响因素路径进行模拟检验，得到实证检验估计结果(估计系数为相应维度变量对农产品电商供应链稳定性的路径依赖系数)。政府对农产品电商发展的政策支持因素对农产品电商供应链稳定性影响的路径系数为0.173，在1%显著性水平显著，意味着政府对农产品电商发展的政策支持、资金支持、农产品电商准入门槛和监管等方面的支持有利于农产品电商供应链的稳定性，验证了假设1。

　　农产品市场价格波动和供求变化对农产品电商供应链稳定性影响的路径系数分别为-0.322和-0.264，分别在1%和5%显著性水平显著，验证了假设2和假设3，假设检验结果表明，农产品生产和采购，以及销售的价格不稳定会对农产品电商供应链稳定性产生负面冲击，突发事件引发的农产品供求市场发生剧烈变化，以及居民消费者对农产品个性化、多样化、品质化追求导致市场供求较大幅度变化均不利于农产品电商供应链的稳定性。

　　农产品电商供应链上下游企业之间信息传递的通畅性和发达的快递物流基础设施建设对农产品电商供应链稳定性影响的路径系数分别为0.106和0.382，且都在1%显著性水平显著，验证了假设4和假设5，这表明缓解农产品电商企业之间的信息不对称性，畅通农产品电商企业间信息传输渠道，提高信息传递速度，通过完善农产品快递物流基础设施建设降低农产品电商企业的农产品流通成本、提高农产品配送时效性，有利于农产品电商供应链的稳定。

　　结论

　　政府对农产品电商发展的政策支持、农产品市场价格波动、农产品市场供求变化、农产品电商供应链企业之间信息传递通畅程度、快递物流基础设施建设程度对农产品电商供应链稳定性均会产生显著的影响，且政府对农产品电商发展的支持力度越强、农产品电商供应链企业之间信息传递越通畅、快递物流基础设施建设越发达，则越有利于农产品电商供应链的稳定，而农产品市场价格波动和市场供求变化越大，则越不利于农产品电商供应链的稳定性，会对农产品电商供应链产生较大负向冲击，继而导致农产品电商供应链的脆弱性。宏观层面的经验研究同样验证了微观层面的假设检验，但农产品电商供应链企业之间信息传递通畅程度对农产品电商交易规模的影响效应不显著，这可能与本文仅仅选取了农产品电商企业数量来衡量农产品电商供应链企业互联网信息化程度有关。

　　显然，宏微观实证研究结果提供了很好的启示，若要确保我国农产品电商供应链的稳定性，促进我国农产品电商交易规模的稳健可持续扩大，政府决策部门需要加大对农产品电商企业的政策、资金、人才培训等方面的支持力度，当农产品价格和市场供需出现大幅度波动时，政府需要采用“有形的手”进行积极干预，维护好农产品市场的价格稳定，确保农产品市场的供需稳定，并需要进一步加大对农产品流通渠道密切相关的快递物流基础设施建设投入力度，促进农产品流通的顺畅，帮助农产品电商企业降低流通成本，提高流通效率，继而促进农产品电商供应链的稳定性。

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