期刊之家
首页
SCI期刊
核心目录
北核期刊
热门期刊
国内期刊
农业期刊
电子期刊
政法期刊
科技期刊
教育期刊
经济期刊
医学期刊
文学期刊
学术答疑
期刊知识
发表指导
职称新闻
SCI百科
SSCI知识问答
SCOPUS指南
EI发表指南
教材出版
学术著作
出版常识
论文翻译润色
国外出书
课题申报
指导服务
SCI指导
SSCI指导
EI指导
SCOPUS指导
AHCI指导
国际出书指导
国内出书指导
关于我们
《食品工业科技杂志》近10年内发表论文目录
当前位置:
期刊之家网
>
《食品工业科技杂志》
>
《食品工业科技杂志》范文目录
不同护色处理和干燥方式对芦笋粉品质的影响
2023年第11期
复合保护剂与牛IgG的相互作用机制研究
2023年第11期
牡蛎源肽锌纳米粒体外胃肠道消化稳定性及作用机制
2023年第11期
蛋白质纳米颗粒的制备及其在食品领域的应用研究进展
2023年第11期
基于天然大分子的黄酮类化合物纳米颗粒的研究进展
2023年第11期
基于凹凸棒稳定的姜精油纳米乳的性质表征和结肠靶向研究
2023年第11期
热处理肌原纤维蛋白复凝聚法制备微胶囊及性能表征
2023年第11期
肠道菌群的分子致病机制及营养干预研究进展
2023年第10期
食用菌发酵食品的研究进展
2023年第10期
双酚类化合物对机体影响的研究进展
2023年第10期
纳米材料在人参、蔬菜和水果保鲜中的应用
2023年第10期
加拿大普通食品与天然健康产品健康声称管理研究及启示
2023年第10期
高静水压技术及其在乳制品中应用研究进展
2023年第10期
基于壳聚糖的智能指示包装及其在食品贮藏中应用的研究进展
2023年第10期
类胡萝卜素生物学功能及提高其生物利用的研究进展
2023年第10期
中国膳食模式的特征、分布及其与健康相关性研究进展
2023年第10期
食品中降尿酸成分的功效与研究进展
2023年第10期
藻蓝蛋白对环磷酰胺致小鼠肝肾损伤的保护作用
2023年第10期
西梅膳食纤维提取工艺优化及其通便作用
2023年第10期
小米制品对番泻叶致小鼠腹泻的缓解作用
2023年第10期
三种果汁的抗氧化活性及其对结肠细胞NCM460氧化损伤的保护作用比较
2023年第10期
重组人源胶原蛋白对D-半乳糖致衰老小鼠的抗衰老作用及机制研究
2023年第10期
罗汉果甜苷对炖煮五花肉品质及贮藏稳定性的影响
2023年第10期
乳酸链球菌素对高水分烤虾贮藏中品质的影响
2023年第10期
不同段式婴儿配方奶粉香气特征及主要香味物质比较
2023年第10期
11665 条记录 86/467 页
第一页
上一页
上5页
86
87
88
89
90
下5页
下一页
最后一页
获取完整文献 了解学术指导
填写需求
联系方式
立即免费获取
注:学术顾问会在1小时内联系您,请留意!