酒店管理评职论文发表生态节能酒店建筑设计实践

　　摘要：随着消费者生活方式的逐步合理化，节约资源与生态化和高品质化等概念结合在了一起。在这样的文化中，生态节能型设计在酒店建设中得以充分的体现，而在技术生态与文化生态的共同要求下，酒店的地域性表达应成为重中之重。

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　　1、前言

　　建筑活动是人类对自然资源、环境影响最大的活动之一。建筑的整个生命周期，从建造、使用直至最后被拆除都需要消耗大量能源和材料，产生很多对环境有害的废弃物，对环境的影响巨大。而对节能环保的追求是人类保护我们赖以生存的地球家园的需要，是人类可持续发展的需要，它将成为推动酒店业、建筑业乃至整个人类环境和谐发展的重要动力。本文结合实际工程案例分析与探讨。

　　2、酒店节能建筑设计特性

　　2.1自然通风设计

　　在该接待中心的建筑物中，窗重点节能设计的部位。从冬季耗热来讲，窗的传热、耗热与空气渗透耗热约占全部耗热量的一半，所以希望窗的面积越小越好;但窗同时又担任着采光、夏季通风以及冬季利用太阳能加热房间的作用。这要求窗面积应满足使用的基本要求，不宜过小。

　　为此，本酒店节能设计时，应对建筑场地的环境进行监测，根据所得到的监测数据模拟分析建筑风环境，并以此作为建筑绿色设计方案的关键考虑要素。结合室外风场规律，对窗墙比进行控制，研究建筑不同立面采用不同的外窗形式，同时结合采用遮阳反光板、外窗朝向以及形式考虑外部噪声影响。在建筑平面上，采用大空间和多通风面设计，从而实现了室内舒适通风环境，开窗各种功能需求自然地确定出大楼的建筑外围护构造选型，即由功能需求决定形式。

　　改善门窗绝热性能的一项重要措施是增加玻璃层数，在内外层玻璃之间形成密闭空气层或者充惰性气体。双层窗的传热系数比单层窗降低—半，三层窗的传热系数比双层窗又降低1/3。封闭的空气间层不仅隔热，还能有效隔声。空气间层的厚度可由计算或经验值获得。使用中空玻璃窗是改善建筑质量，达到节能要求的有效途径。如今出现的各种新型窗体材料和构造，气密性和保温效果很好。所以在制作门窗时要注意提高门窗的制作质量，采用新材料，加设密封条，以提高气密性，而加设密闭条是提高门窗气密性的重要手段之一，提高门窗气密性。最后，在经济状况允许的条件下，可考虑使用新型保温节能门窗，能耗低的节能材料制造的新型保温节能门窗可大大提高热工性能。

　　2.2自然采光与噪声控制设计

　　酒店建筑设计时应充分考虑到采光与噪声控制需要，充分利用窗的设置以达到采光与噪声减小效果。本酒店节能设计时充分考虑到这一点，通过采取玻璃采光顶以达到加强采光效果。

　　在噪声控制措施上，重点是采用结构措施防噪。在非办公房间则通过减少开窗面积，以减少室外噪声对人员的影响;同时采取双层窗，在受室外噪声影响较大的房间中还采用LOW-E中空玻璃，可有效地隔热以及防噪，确保其计权隔声量不小于30dB，另外对于局部地方还采取室内吸声降噪措施。

　　2.3屋面节能措施在酒店中的应用

　　在本酒店建筑屋顶构造设计中，采用了高效保温材料、架空型保温、倒置保温等进行合理的保温和隔热设计，这样可充分确保了在冬季低温地区、夏季高温地区给室内提供适宜的生活温度，同时为冬季的暖气用能、夏季的空调降温用能节省出大量能源。我国冬季的采暖大多数地区还在用煤，夏季的降温一般都是用电，合理的屋顶保温和隔热设计可省出大量的能耗。在不断改进建筑外墙、外窗的保温性能后，还必须进一步加强屋面保温隔热的研究。

　　屋面节能措施的要点：其一是屋面保温层不宜选用密度较大、导热系数较高的保温材料，以免屋面重量、厚度过大;其二是屋面保温层不宜选用吸水率较大的保温材料以防屋面湿作业时因保温层大量吸水而降低保温效果。如选用吸水率较高的保温材料，屋面上应设置排气孔以排除保温层内不易排出的水分。现在，高效保温材料已经开始应用于屋面。一些建筑的屋面保温，采用膨胀珍珠岩保温芯板保温层代替常规的沥青珍珠岩或水泥珍珠岩做法，就克服了常规作法的诸多缺点。这种保温芯板施工方便、价格低廉、不污染环境;芯板为柔性制品，不仅适用于具有平面的屋面，也可用于带有曲面的屋面，其保温工程更可显示出它的优越性。

　　3、通过地域性体现文化生态理念

　　从广义的生态节能概念考虑，其不仅包括自然环境.也包括人工环境和人类的历史文化环境。建筑与地方历史文化的和谐一致，即文化生态，也是度假酒店生态设计的内容之一。文化生态节能涉及的是建筑与地方文化的关系，即对地方历史文化的尊重。一方面，度假酒店是一个地区文化的窗口，它要充分体现出本地文化。这样才能使历史环境及地区的文脉得到进一步的加强和保护而不是被破坏和削弱;另一方面，度假酒店所处的地域文化环境也为酒店增加了当地传统文化特色，使酒店成为与地域文化环境相结合的独一无二的建筑，而这种独特性正是现代度假酒店的一种重要的发展方向。在酒店建筑设计中，主要通过以下手法实现：一是采用传统建筑形式，这里所指采取传统建筑形式并不是让新建的酒店建筑模仿其周围的历史建筑，而是在利用传统建筑形式的基础上，有一定的创新以适应现代功能和结构：二是将历史符号抽象简化并加以提炼，吸取旧建筑形式的艺术特征和精神实质.城市建筑融入新形式之中并加以表现，形成经过提炼、抽象和升华了的新语言并最终创造出与老形式具有同样视觉效应的新形式，以此体现文化的延续;三是与传统文化形成反差，恰当运用对比的手法，使新旧界面更为生动，相得益彰，有时候新建筑不必处处延续既有建筑的母题，以对比的方式反而可以强调既有建筑。

　　4、可再生能源利用

　　为了充分体现本酒店的建筑节能设计，有效地采用了可再生能源。太阳能是一种天然的洁净能源，在绿色建筑设计上被广泛推广。从近年来的能源使用和发展情况来看，太阳能应该由“补充能源”向“替代能源”发展。一般来说，夏天是太阳能最充足的时候，气温也相对较高，这时人们需要的是空调降温。太阳能制冷空调有两种不同的途径：

　　4.1太阳能光电转换，利用电力制冷。

　　4.2太阳能光热转换，以热能制冷。对于耗能巨大的建筑物空调降温，以保持环境舒适度或特定温度和湿度要求为目标，需要从多方面着手才能解决，一方面通过各式各样的降温方式来实现空调。另一方面尽量减少建筑物夏季冷负荷，包括完善建筑物本身的设计及建筑材料热性能的改善等。

　　5、结语

　　总而言之，降低能耗，为客人提供一个健康、舒适、环保的休闲环境，这是酒店建筑节能研究的根本目的。也是建筑界对于世界整体发展思路的回应，是人类实现可持续发展的重要一环，也是今后建筑业发展的必由之路。

　　参考文献：

　　[1]　 蒋华林.建筑节能在酒店设计中的应用研究[J].价值工程，2010，24(8).

　　[2]　 戴新环.创建绿色饭店的构想[J].社会科学家，2007，23(2).