中国乳品工业

　　本刊为专业性科技期刊，报道国内外乳品工业科技成果，介绍新技术，新设备和新产品，开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。

　　研究报告、专题论述、测定方法、生产与管理、网络点击、资料、综述

　　本站已成功操作的论文发表目录推荐：

　　分离传统酸马奶中乳酸菌的最适培养基的筛选　　德亮亮 乌仁图雅 秦艳婷 白娜 扎木苏 陈红霞 刘文俊 张和平 孟和毕力格

　　乳酸杆菌糖酵解途径中关键酶基因的比较分析　　王浩 王绍东 李远明

　　乙醇-水体系中酪蛋白水解物的类蛋白反应及ACE抑制活性的变化　　肖云 许金龙 李铁晶

　　嗜酸乳杆菌NCFM对IL-6ST调控作用研究　　满朝新 李理 吕学娜 姜毓君 宋真

　　乳清浓缩蛋白WPC80凝胶工艺确定及其凝胶特性分析　　王伟 林虎 云战友 王彩云

　　英国(Center for Agricuture and Biosc

　　英国《Food Science and Technology Abs

　　契达干酪应力松弛特性与成熟度相关性研究　　王瑞利 田建军 范贵生

期刊之家关于《中国乳品工业》的介绍，不是期刊官网！本站所展示内容仅供作者参考。若准备选择《中国乳品工业》投递论文，请直接登陆杂志社官网。

期刊之家优先向您推荐容易过审 快速录用的核心期刊，国家出版总署可查的正规期刊，可选期刊更多。学术顾问可以为您提供发表支持服务，助您论文通过率更高、发表速度更快。