CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION分区

CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION

SCI/SCIE

期刊ISSN：1040-8398

研究方向：工程技术

影响因子：6.704

SCI类别：SCI/SCIE

是否OA：No

出版地：UNITED STATES

年文章数：年文章数:261

涉及的研究方向：工程技术-食品科技

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官方网站：http://www.tandfonline.com/toc/bfsn20/current#.UzugdaLHmL0

投稿网址：http://mc.manuscriptcentral.com/bfsn

PMC链接：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1040-8398%5BISSN%5D

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CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION 英文简介

The objective of Critical Reviews in Food Science and Nutrition is to present critical viewpoints of current technology, food science, and human nutrition. The application of scientific discoveries and the acquisition of knowledge, as they relate to nutrition, are thoroughly addressed in this comprehensive and authoritative information source.

CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION 中文简介

食品科学与营养评论的目的是提出当前技术、食品科学和人类营养的批评观点。在这一全面和权威的资料来源中，对科学发现的应用和与营养有关的知识的获取进行了全面的论述。

期刊名称	ISSN	影响因子	分类	是否OA	查看详情
ACM Transactions on Autonomous and Adaptive Systems	1556-4665	2.66	工程技术	No	期刊详情
ACM Transactions on Architecture and Code Optimization	1544-3566	1.166	工程技术	No	期刊详情
ACM Transactions on Applied Perception	1544-3558	1.122	工程技术	No	期刊详情
ACM Transactions on Algorithms	1549-6325	0.817	工程技术	No	期刊详情
ACM SIGPLAN NOTICES	0362-1340	0	工程技术	No	期刊详情
ACM Journal on Emerging Technologies in Computing Systems	1550-4832	2.055	工程技术	No	期刊详情
ACM COMPUTING SURVEYS	0360-0300	6.131	工程技术	No	期刊详情
ACI STRUCTURAL JOURNAL	0889-3241	1.287	工程技术	No	期刊详情
ACI MATERIALS JOURNAL	0889-325X	1.453	工程技术	No	期刊详情
ACCREDITATION AND QUALITY ASSURANCE	0949-1775	0.8	工程技术	No	期刊详情

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