摘要：为提高香蕉采摘效率、减轻劳动量、降低采摘成本、减少人员伤残事故发生等，研究一种导轨移动式香蕉采摘机，并对其关键部件移动装置、夹紧装置和切割装置进行设计，以满足香蕉采摘工序要求，实现对香蕉果串进行......
时间：2025-07-07 浏览次数：393
摘要:为解决生鲜农产品冷链物流配送成本高、在途时间长等问题，考虑到日趋拥堵的城市道路，本文首先基于实时路况信息分析农产品冷链物流配送的固定成本、运输成本、制冷成本、货损成本和惩罚成本等，建立了总成本最......
时间：2025-07-07 浏览次数：548
摘要：随着生活水平的不断提高，城市居民对人居环境质量、景观效果等方面的要求不断提升，特别是以北京为代表的大城市表现尤为突出。彩叶树种作为城市绿化的重要元素，对创造环境优美、色彩绚丽的城市空间具有重要意......
时间：2025-07-07 浏览次数：315
摘要：针对糙米蒸煮时间长、口感粗糙等问题，应用辉光放电等离子体技术对糙米进行处理，利用质构仪、扫描电镜、傅里叶近红外图谱和X射线衍射仪等分析不同电流强度对米饭蒸煮特性、感官品质、质构特性、微观结构和晶......
时间：2025-07-04 浏览次数：335
摘要：以蒲公英叶茶为原料，以冠突散囊菌为发酵菌株进行发酵。以发酵茶的多酚含量、冠突散囊菌的孢子数和感官评定为指标进行单因素试验，在此基础上以感官评定为指标进行正交试验。通过单因素试验和正交试验研究，确......
时间：2025-07-04 浏览次数：399
摘要:以碱提酸沉工艺生产大豆分离蛋白过程中排放的大豆乳清水为原料，经过沉降分离、碳酸钠分层分离、乙酸乙酯萃取后，旋转蒸发得固体，再经大孔树脂吸附、洗脱得大豆素。比较了5种大孔树脂对大豆素的纯化作用，发现......
时间：2025-07-03 浏览次数：381
摘要以海参和鱼糜为试材，在单因素试验的基础上，通过正交试验优化海参海鲜火腿肠配方。结果表明，海参海鲜火腿肠主要原料的最佳配比为：海参添加量3%，鱼糜添加量55%，大豆分离蛋白添加量5%，玉米淀粉添加量8%。按......
时间：2025-07-03 浏览次数：401
摘要：以百香果、纯牛奶为原料，研制出百香果汁发酵乳饮料，通过单因素试验和正交试验的方法，研究了百香果汁发酵乳饮料的生产工艺配方。结果表明，最佳工艺配方为发酵乳用量60g，百香果汁用量50mL，白砂糖添加量8%......
时间：2025-07-03 浏览次数：480
摘要：本文针对目前民俗食品发展的趋势及存在的问题，结合传统教学模式的现状，提出科学加工、品牌建设、营养健康发展、旅游绿色发展、特色包装、严格销售把关、融入课程思政的创新优化配置，以促进民俗食品的创新发......
时间：2025-07-03 浏览次数：304
下面文章主要从传统发酵类食品的开发背景开始分析，并且结合现代茶叶应用传统发酵类食品的发展状况进行研究，进而也总结了现代茶叶企业中传统发酵类食品的产业现状。在现代茶叶企业构建与发展过程中，其中所需要的内......
时间：2025-07-03 浏览次数：345
想要有效提升蔬菜产量和质量，就必须对其生长过程进行严格监控，通过采取有效的绿色防控技术，最大化地控制和解决蔬菜生长过程中影响其质量和产量的病虫害问题，以便有效地提高蔬菜产量和质量。下面文章就是对绿色防......
时间：2025-07-03 浏览次数：278
摘要:【目的】研究冬枣园主要矿质元素含量和果实品质的关系。【方法】对不同果实发育期冬枣叶片和土壤中主要矿质元素含量进行测定，采用典型相关性分析法分析叶片和土壤中主要矿质元素含量与果实品质的相关性。【结......
时间：2025-07-03 浏览次数：643