Food Science & Nutrition处理稿件速度快吗

　　Food Science & Nutrition处理稿件速度快吗?这是一本同行评议的期刊，主要接收食品科学与营销各个领域的科研成果，据以往作者反馈审稿还是比较快，从投稿到录用需要2-6个月不等，具体详情如下：

　　作者反馈一、

　　研究方向：医学 营养学

　　投稿结果：已投修改后录用

　　投稿周期：4.0 个月

　　2021年10月投稿，2022年2月1审大修，2022年4月修回，8月小修，小修后2天接收。审稿有点慢，不过审稿意见挺中肯。

　　作者反馈二、

　　研究方向：医学

　　投稿结果：已投修改后录用

　　投稿周期：6.0 个月

　　转投修改录用

　　2021.10月转投

　　2022.4.22左右大修

　　2022.6.15修回

　　2022.6.19接受

　　作者反馈三、

　　研究方向：农林科学 农业工程

　　投稿结果：已投修改后录用

　　投稿周期：2.0 个月

　　2.3 undergoing initial checking

　　2.5 under review

　　4.7 pending recommendation

　　4.12 major revision

　　5.18 revised

　　5.20 pending recommendation

　　5.23 accept

　　可见Food Science & Nutrition处理稿件速度还是比较快的，而且该期刊欢迎涉及食品、健康多个主题的文章，包括但不限于：食品、功能性食品、营养保健品、营养补充剂和肉品动物对健康和营养的影响;食品和膳食补充剂成分管理科学;食品科学与营养学争议问题评论。

　　Food Science & Nutrition出版原始研究文章(original research articles)、系统综述(systematic reviews)、荟萃分析(meta-analyses)和研究方法论文(research methods papers)，以及受邀的社论(invited editorials)和评论(commentaries)。原始研究论文必须描报告开展良好的研究，并在文章中提供数据支持下得出的结论。

　　原始论文(Original Papers)：对科研领域做出重大贡献的新研究或概念分析的报告。

　　评论(Commentaries)：基于证据的观点，涉及广泛关注的领域，并邀请进行评论。

　　综述(Comprehensive Reviews)： 对文献的评论，包括系统评价和荟萃分析。

　　编辑文章 (Editorial articles)： 通常是约稿，但可以考虑非约稿的文章。 在投稿之前，请联系主编。

　　给编辑的信(Letters to the Editor)：欢迎。

　　作者向Food Science & Nutrition期刊投稿，还是要遵守规定，论文越符合期刊的要求，中稿率是越高的，所用的时间就越短。