FOOD TECHNOLOGY

SCI/SCIE

杂志名称：食品技术

简称：FOOD TECHNOL-CHICAGO

期刊ISSN：0015-6639

大类研究方向：工程技术

影响因子：0.153

数据库类型：SCI/SCIE

是否OA：No

出版地：UNITED STATES

年文章数：58

小类研究方向：食品科技

审稿速度：较慢,12-24周

平均录用比例：容易

官方网站：http://www.ift.org/food-technology.aspx

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FOOD TECHNOLOGY

英文简介

Food Technology is the leading publication addressing all facets of food science and technology. Its in-depth and balanced coverage includes the latest research developments, industry news, consumer product innovations, and professional opportunities.

FOOD TECHNOLOGY

中文简介

食品技术是涉及食品科学和技术各个方面的领先出版物。它深入而平衡的报道包括最新的研究进展、行业新闻、消费品创新和专业机会。

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中科院分区（请以最新为准）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区	否	否

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JCR分区（请以最新为准）

JCR分区等级	JCR所属学科	分区	影响因子
Q4	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	Q4	0.311

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