大豆效应随时间累积的荟萃分析
来源：中华高血压杂志2019年第7期北京时间：
作者：刘青, 叶鹏, Jenkins DJA, Blanco Mejia S, Chiavaroli L, Viguiliouk E, Li SS, Kendall CWC, Vuksan V, Sievenpiper JL,
摘要：大豆蛋白食品作为一种有用的植物蛋白食品,具有温和的降胆固醇作用,适合纳入治疗性膳食。但是,根据46项随机对照试验中大豆降低胆固醇缺乏一致性结论,美国食品和药物监督管理局(Food and Drug Administration,FDA)正在重新评估1999年大豆蛋白的心脏健康声明是否应该被撤销。因此,研究者对FDA确定的46个大豆试验进行了累积荟萃分析,以
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