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中国造纸学报杂志投稿格式参考范文:生物催化引发合成高分子化木质素

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  引言

  随着环境和资源问题日益严峻,开发及应用天然生物质材料势在必行。木质素作为植物细胞壁主要成分之一,是地球上第二大木质纤维资源,且在工业生产中产量巨大。但长期以来,木质素多被焚烧供能或丢弃,造成资源浪费。利用工业木质素开发高附加值产品,对降低企业成本、推动可再生资源利用和缓解石化资源短缺意义重大。分离木质素存在分子质量小、缩合度大、异质性高等问题,因此,小分子木质素聚合是提升其应用性能、拓宽应用领域的重要策略。木质素在植物体内聚合形成过程复杂,细胞壁内蛋白质发挥了重要催化作用。生物催化聚合反应能合成高活性、高分子质量和结构明确的聚合物,且不同催化条件影响木质纤维组分聚合过程。本文旨在为生物法实现工业木质素高分子化及功能化提供理论指导和参考。

  1 木质素在植物细胞壁内的聚合形成过程

  木质素是复杂多酚聚合物,与纤维素和半纤维素交织,对植物生长、水分运输和抵抗胁迫意义重大。其生物合成过程主要涉及多糖形成、木质素单体聚合以及细胞壁内木质素 - 多糖的聚合。

  多糖形成:多糖的形成为植物体内木质素聚合提供基础环境条件。纤维素和半纤维素的形成优先于木质素,其优先沉积在发育中的细胞壁,可作为木质素聚合支架并提供适宜局部环境。

  木质素单体聚合:木质素单体聚合过程由一系列游离和结合的酶介导,可分为初始阶段、木质素单体形成阶段和模板聚合阶段。细胞壁中富含钙的酶是聚合起始位点,木质素单体在细胞质中合成后释放到细胞壁,向起始位点扩散并聚合形成木质素大分子。木质素单体通过自由基偶联过程聚合,形成多种连接方式。

  木质素 - 多糖聚合:纤维素被木质素和半纤维素包围,多糖基质特性影响植物细胞壁木质化过程。在木质化过程中,细胞壁碳水化合物成分影响木质素片层膨胀,木质素被多糖包埋保证细胞水分运输和结构支撑性能。

  2 催化木质素体外聚合的蛋白质

  在木质素体内聚合过程中,植物细胞中的蛋白质发挥主要作用,其中的氧化酶和过氧化物酶可催化木质素单体在生物体外聚合。

  漆酶:漆酶是糖蛋白,属蓝铜族多酚氧化酶,按来源分为漆树漆酶、真菌漆酶和细菌漆酶。其分子结构含 4 个 Cu²⁺ ,不同类型 Cu²⁺ 有不同特性。漆酶基因在拟南芥木质部形成过程中特异性表达,可增加木质素分子质量,通过活性自由基中间体介导低分子酚类氧化偶联反应,生成多种聚合物。

  过氧化物酶:过氧化物酶在植物细胞壁木质化过程中起重要作用,多种过氧化物酶参与木质化。其催化木质化机理与漆酶相似,以过氧化氢为底物。不同过氧化物酶对不同木质素单体氧化活性不同,周围介质等因素会影响木质素聚合物结构。

  指导蛋白:除漆酶和过氧化酶外,含有直接结构域的蛋白质(DIR)参与木质化过程。DIR 可控制木质素初级结构及自由基偶联反应区域 / 立体化学,研究揭示了其在凯氏带木质素合成机制中的作用,多糖等因素会影响天然木质素分子结构。

  3 酶催化引发木质素体外聚合的影响因素

  木质素原料

  原料来源:不同植物和工艺获得的木质素性质差异影响其高分子化及功能化改性效果,如不同来源的工业木质素经漆酶催化聚合后,氧化程度不同。

  酚羟基:木质素反应活性随分子质量降低和酚羟基含量增加而增加,酚羟基含量高的木质素经酶催化聚合后分子质量提升明显。

  初始分子质量:降低木质素分子质量可增加反应性,不同分子质量的木质素在漆酶作用下反应不同,提高木质素含量可促进聚合反应。

  磺化度:木质素磺酸盐的磺化度影响其分子聚合程度,磺化度最低的木质素磺酸盐聚合度最低。

  酶

  酶种类:以漆酶为例,真菌漆酶和细菌漆酶在培养、酶活、成本、产量、分离纯化及性质等方面存在差异。

  酶活性及用量:酶活性影响催化速率,反应条件影响酶活性,酶用量对木质素聚合反应有显著影响,如木质素聚合度随嗜热细菌漆酶用量增加而增加。

  适用底物:酶对底物具有高度选择性,漆酶和过氧化物酶作用底物不同,漆酶主要底物为酚类及其衍生物,过氧化物酶底物包括卤化物离子等多种物质。

  稳定性:酶的稳定性影响其活性和木质素最终聚合结果,受自身化学结构和环境因素影响,调控这些因素对酶稳定性研究意义重大。

  反应条件

  介体:介体的存在对漆酶催化木质素聚合有明显促进作用,如以 1 - 羟基苯并三唑(HBT)为介体,不同漆酶处理木质素磺酸钙后分子质量提升不同。

  pH 值:pH 值影响木质素溶解度和反应活性,不同木质素在不同 pH 值下聚合效果不同,大多数真菌漆酶最佳 pH 值在弱酸性范围,不利于木质素溶解,因此碱性漆酶的开发受到关注。

  温度:反应温度影响漆酶催化活性和木质素溶解度,真菌漆酶在高于 60℃时催化活性迅速下降,细菌漆酶热稳定性更好。

  氧气:漆酶介导催化反应中氧气可作为共底物,充足氧气供应是保证漆酶介导木质素氧化过程顺利进行的必要条件,且对木质素聚合反应比介质更重要。

  4 结语与展望

  木质化是复杂生物化学反应过程,生物聚合方法合成高分子化木质素效果出色,但仍面临挑战,发展方向主要包括:

  酶催化木质素小分子自聚合前景广阔,但高分子木质素基材料存在黏度升高、降解困难、回收性能差等问题,探究可控、可调节技术十分必要。

  现阶段对酶催化木质素聚合的研究多关注分子质量变化,未来应进一步提升酶催化聚合木质素的分子质量,实现木质素大分子功能化,开发新型木质素基材料。

  随着对木质素聚合的深入研究,木质素有望成为制造低成本、高性能产品的可再生资源,但实现大规模生产和替代仍需进一步研究。

闫 莉;刘海波;唐德羲;司传领;戴 林,天津科技大学轻工科学与工程学院;生物源纤维制造技术国家重点实验室;天津市制浆造纸重点实验室,202402