去势对17~21月龄西门塔尔牛生长性能的影响

来源：中国畜牧兽医杂志2015年第5期北京时间：

作者：郭同军, 臧长江, 王连群, 何宗霖, 桑断疾, 邵伟, 余雄

单位：1. 新疆农业大学动物科学学院, 新疆肉乳用草食动物营养实验室, 乌鲁木齐 830052;2. 新疆畜牧科学院饲料研究所, 乌鲁木齐 830000;3. 塔里木大学动物科学学院, 阿拉尔 843300;4. 新疆阿克苏市地区疾控中心, 阿克苏 843000

摘要：本试验旨在研究去势对西门塔尔牛日增重及体尺的影响。选取50头健康的、16月龄的西门塔尔公牛,经药物驱虫后,依据体重进行单因素配对试验设计。结果表明,17~21月龄的体重和全期平均日增重去势组均比未去势组低,差异不显著(P>0.05);17~21月龄,去势组与未去势组间的体高、体斜长、胸围和腰角宽的长度及其全期月增加数差异均不显著(P>0.05);去势后第1个月(17月龄),去势组的体高、腰角宽和坐骨端宽的月增加数均极显著低于未去势组(P<0.01);17~19月龄去势组的坐骨端宽比未去势组少(P<0.05);全期平均腹围月增加数,去势组极显著高于未去势组(P<0.01)。结果说明,去势西门塔尔牛的全期平均日增重低于未去势西门塔尔牛;去势西门塔尔牛的生长曲线为指数曲线,未去势西门塔尔牛的生长曲线为S型;去势会短期抑制体高、腰角宽、坐骨端宽的月增长;去势能提高去势西门塔尔牛腹围的增长;西门塔尔牛在1.5岁时的体尺接近成年体尺。

关键词：去势;西门塔尔牛;体重;体尺

基金资助：国家"十二五"科技支撑项目《新疆肉牛安全高效饲养关键技术研究与示范》(2011BAD47B02);新疆肉乳用草食动物营养实验室开放课题资助