棉籽壳作为绵羊饲料营养特性的研究

来源：中国畜牧兽医杂志2015年第6期北京时间：

作者：阿依古力·阿不都克力木, 雒秋江, 木萨·沙吾提, 古丽尼沙, 扎依旦·阿布力孜, 何平

单位：1. 新疆农业大学动物营养实验室, 乌鲁木齐 830052;2. 乌鲁木齐西域绿野生物科技有限公司, 乌鲁木齐 830000;3. 新疆兽药饲料监察所, 乌鲁木齐 830063;4. 乌鲁木齐市动物卫生监督所, 乌鲁木齐 830000

摘要：通过消化代谢试验研究绵羊对棉籽壳(含仁棉籽壳、无仁棉籽壳)和粉碎玉米秸秆的自由采食量和表观消化率,旨在对棉籽壳的营养价值和消化特点进行评价.试验选择12只成年新疆美利奴公羊,随机分为2组(n=6),在饲喂300 g/(只·d)混合精料的基础上分别喂给400(试验1组)、800(试验2组)g/(只·d)无仁棉籽壳,用差数法测定绵羊对棉籽壳的表观消化率.另外,选择18只成年新疆美利奴公羊,随机分为3组(n=6),在饲喂300 g/(只·d)混合精料的基础上,分别自由采食含仁棉籽壳(试验3组)、无仁棉籽壳(试验4组)和粉碎玉米秸秆(试验5组),研究绵羊对其的消化代谢情况.结果表明,绵羊对无仁棉籽壳干物质、有机物、粗蛋白质、纤维素、半纤维素和能量的表观消化率分别为46.71%、47.37%、-53.40%、66.60%、62.48%和42.59%.饲喂含仁棉籽壳、无仁棉籽壳和粉碎玉米秸秆时,饲喂含仁和无仁棉籽壳组的干物质、有机物、纤维素、半纤维素、能量和钙等的采食量均无明显差异(P> 0.05),但采食含仁棉籽壳组粗蛋白质和磷的采食量极显著高于无仁棉籽壳组(P 0.05),但无仁棉籽壳组绵羊的纤维素和半纤维素的表观消化率却分别显著和极显著高于含仁棉籽壳组(P 0.05).饲喂含仁棉籽壳日粮绵羊的氮摄入量和氮保留率极显著高于无仁棉籽壳日粮绵羊(P 0.05).因此,棉籽壳是一种特殊的粗饲料,绵羊对其采食量大,纤维素类物质和能量的消化率较高,但存在着严重的蛋白质消化障碍;无仁棉籽壳日粮与玉米秸秆日粮的营养价值基本相当,但绵羊对无仁棉籽壳日粮的氮消化率较低.

关键词：棉籽壳;绵羊;饲料;消化

基金资助：优质羊肉生产关键技术集成与示范(201131110)