不同营养水平日粮对荷斯坦奶公牛育肥效果的影响

来源：中国畜牧兽医杂志2015年第7期北京时间：

作者：李晓蒙, 李秋凤, 曹玉凤, 于春起, 李建国, 高艳霞

单位：1. 河北农业大学动物科技学院, 保定 071001;2. 福成五丰食品有限公司, 三河 065200

摘要：试验旨在研究不同营养水平日粮对荷斯坦奶公牛育肥效果的影响。选择4月龄左右、平均体重128 kg的健康中国荷斯坦奶公牛48头,随机分成2组,每组24头。Ⅰ组饲喂低营养水平日粮(低能量、低蛋白质),Ⅱ组饲喂高营养水平日粮(高能量、高蛋白质)。预试期7 d,正试期245 d。结果表明,与Ⅰ组相比,Ⅱ组平均日增重极显著提高6.36% (P0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅱ组血清中葡萄糖、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、生长激素含量分别显著提高12.52%、12.85%、9.68%、13.24%(P<0.05),而尿素氮含量显著降低10.98%(P<0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅱ组养殖效益多收入1.37元/(头·d),全期效益多收入335.65元/头。综上所述,提高日粮营养水平,可提高奶公牛的育肥性能和经济效益。

关键词：营养水平;荷斯坦奶公牛;育肥;营养物质表观消化率;血液生化指标

基金资助：国家现代农业(肉牛)产业技术体系建设专项资金(CARS-38)