牛奶中替米考星间接竞争酶联免疫吸附检测法的建立

来源：中国畜牧兽医杂志2015年第10期北京时间：

作者：韩青, 王静, 徐豪, 杨娟

单位：1. 临沂出入境检验检疫局, 临沂 276034;2. 威海出入境检验检疫局, 威海 264205

摘要：本研究通过棋盘法优化替米考星抗体、包被原浓度,并考察了最佳包被条件,最佳反应温度、时间和酶标二抗最佳反应时间等,建立了替米考星残留的间接竞争酶联免疫吸附试验(ELISA)并应用到牛奶样本的检测。建立的间接竞争ELISA方法半数抑制浓度(IC50)为2.1 ng/mL,牛奶中替米考星的最低检测限(LOD)为2 μg/L。在5、10和20 μg/L添加浓度下,回收率为79.2%~90.1%,变异系数不高于9.0%。与其他常见的大环内酯类药物无交叉反应。本研究建立的替米考星间接竞争ELISA方法灵敏度达到了残留限量标准要求,为开发可用于牛奶中替米考星的快速检测试剂盒奠定基础。

关键词：间接竞争酶联免疫吸附试验;替米考星;牛奶;残留

基金资助：山东检验检疫局科研项目(SK201282)