饲料和畜禽产品中阿维菌素类药物快速检测技术研究进展

来源：中国畜牧兽医杂志2016年第9期北京时间：

作者：倪腾腾, 彭大鹏, 谢书宇, 陈冬梅, 王玉莲, 潘源虎, 陶燕飞, 袁宗辉

单位：华中农业大学, 国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室, 武汉 430070

摘要：阿维菌素类药物（AVMs）是目前应用最为广泛的抗寄生虫药物，但其在动物体内的残留时间较长，因此简单、快速、高灵敏度、高通量且低成本的残留快速检测方法尤为重要。作者综述了应用于饲料和畜禽产品中阿维菌素类药物残留检测的生物传感器、生物芯片、荧光免疫分析法、免疫亲和色谱技术及酶联免疫吸附试验等快速检测技术，并对快速筛选方法的发展前景作出展望，以期对目前多残留筛选方法的选择和应用提供参考。

关键词：阿维菌素类药物;饲料;畜禽产品;快速检测技术

基金资助：国家自然科学基金固体脂质纳米抗菌药物抗胞内沙门氏菌感染及机理研究（31302140）；新进博士科研专项：2012BQ18牛奶中兽用抗寄生虫药物残留液质筛选方法研究