高坡猪肌肉生长抑制素基因多态性及其与肉质性状的相关性分析

来源：中国畜牧兽医杂志2017年第4期北京时间：

作者：易恒洁, 李辉, 赵忠海, 杨华婷, 彭邦星, 王玉

单位：1. 贵州大学动物科学学院, 高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室, 贵阳 550025;2. 正安县畜牧产业发展办公室, 遵义 563400;3. 贵州省安顺市畜牧技术推广站, 安顺 561000

摘要：为了探讨肌肉生长抑制素（myostatin，MSTN）基因的多态性对高坡猪肉质性状（水分、粗脂肪、粗蛋白质、粗灰分、眼肌面积、大理石纹、pH、肉色、嫩度、滴水损失、失水率）的影响，试验以MSTN基因作为肉质性状候选基因，以10月龄的50头高坡猪为研究对象，采用PCR扩增产物直接测序的方法对高坡猪MSTN基因3个外显子的单核苷酸多态性（SNP）进行研究，运用SPSS 20.0软件分析MSTN基因SNP与肉质性状的关联性。结果表明，仅在高坡猪MSTN基因第3外显子63 bp处检测到1个C/T突变位点，该突变为同义突变，未引起编码氨基酸的改变。基因型分析发现，仅有3个个体在该位点发生突变，CC基因型为优势基因型，C为优势等位基因，无TT纯合基因型。经χ2适合性检验分析，该SNP在研究群体中处于Hardy-Weinberg平衡状态（P>0.05）。群体遗传参数分析发现，C63T标记位点的杂合度（He）相对较低，表明其在高坡猪群体中的变异较小；就多态信息含量（PIC）而言，该位点属于低度多态（PIC0.05）。综上所述，MSTN基因外显子在高坡猪中存在多态性，但变异较少，相对保守，能否作为高坡猪肉质性状的遗传标记有待于扩大样本数量进一步研究。

关键词：高坡猪;MSTN基因')">MSTN基因;肉质性状

基金资助：高坡猪种质资源利用与高效养殖模式研究（黔科合NY字[2010]3050号）