中药联合复合益生菌对鸡柔嫩艾美耳球虫的预防作用

来源：中国畜牧兽医杂志2023年第5期北京时间：

作者：蒋山翊, 周碧君, 文明, 王开功

单位：1. 贵州大学动物科学学院, 贵阳 550025;2. 贵州省动物疫病研究室, 贵阳 550025;3. 贵州省动物生物制品工程技术研究中心, 贵阳 550025

摘要：【目的】探究中药方剂与复合益生菌联合应用预防柔嫩艾美耳球虫病的作用效果。【方法】试验选择180只12日龄贵农金黄鸡,分成空白对照组、感染组、中药组、益生菌组、中药+益生菌组和莫能菌素组,每组3个重复,每个重复10只鸡。空白对照组和感染组空腹灌服生理盐水(200 μL/只),中药组在基础饲粮中添加2%中药方剂,益生菌组空腹灌服复合益生菌(200 μL/只),中药＋益生菌组空腹灌服复合益生菌(200 μL/只)＋基础饲粮添加2%中药方剂,莫能菌素组在基础饲粮中添加100 mg/kg莫能菌素。14日龄时,除空白对照组外其余各组经口灌服1×105个/只柔嫩艾美耳球虫孢子化卵囊悬液。接种球虫和剖杀前称重并统计相对增重率和存活率;感染0、4和8 d采集血液,用ELASA法检测血清生化、免疫和抗氧化指标;试验结束后采集盲肠组织并观察组织病理学变化。【结果】各预防给药组相对增重率均高于感染组,盲肠每克卵囊数均显著低于感染组(P<0.05),其中中药+益生菌组相对增重率最高、盲肠每克卵囊数最低,抗球虫指数(anticoccidial index,ACI)超过莫能菌素组。与感染组相比,感染4 d,中药组、益生菌组和中药＋益生菌组血清白蛋白(ALB)和甘油三酯(TG)含量均显著升高(P＜0.05),肌酐(CREA)含量显著降低(P＜0.05);中药组和中药＋益生菌组血清总蛋白(TP)、白细胞介素-2(interleukin-2,IL-2)、IL-6和γ-干扰素(IFN-γ)含量显著升高(P＜0.05),谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性均显著下降(P＜0.05)。感染8 d,中药组、益生菌组和中药＋益生菌组血清TP、ALB含量均显著升高(P＜0.05),尿素氮(BUN)含量和AST活性均显著降低(P＜0.05);中药组和中药＋益生菌组TG、IL-2、IL-6和IFN-γ含量均显著升高(P＜0.05),CREA含量和ALT活性均显著下降(P＜0.05)。盲肠组织病理学结果显示,感染组和益生菌组有明显病理损伤,中药组和中药＋益生菌组组织损伤较轻微。【结论】中药和益生菌联合使用能改善因柔嫩艾美耳球虫感染引起的生长抑制,降低卵囊排出量,提高机体免疫力和抗氧化能力,缓解鸡球虫感染引起的组织损伤,研究结果为鸡球虫病的防治提供参考。

关键词：鸡;柔嫩艾美耳球虫;中药;益生菌;预防

基金资助：贵州省生态家禽产业技术体系功能实验室(黔农体系[2017]03号);三穗鸭工程技术研究中心建设项目(黔科合平台人才[2019]5203号);贵州省研究生教育创新计划项目(GZZ2017002)