绵羊MSTN基因多态性及其与肉质性状的关联分析

来源：中国畜牧兽医杂志2023年第7期北京时间：

作者：陶毛孩, 孟科, 荣轩, 强浩, 聂玮, 郭晨浩, 冯登侦

单位：宁夏大学农学院, 银川 750021

摘要：【目的】探讨绵羊肌肉生长抑制素（myostatin，MSTN）基因多态性及其对绵羊肉质性状的影响，以期为绵羊肉用性能的选育提供有效的遗传分子标记。【方法】利用液相捕获测序技术获取MSTN基因在杜泊羊（D）、滩羊（T）和小尾寒羊（XH）共91只绵羊中的变异位点，并筛选出品种间差异显著的单核苷酸多态性（single nucleotide polymorphism，SNP）位点。针对筛选出的位点，利用飞行质谱检测技术对滩羊、小尾寒羊、杜泊羊和杜滩寒三元杂交羊（DTH）共30只绵羊进行基因分型，并与肉质性状进行关联分析。【结果】试验筛选出的MSTN基因rs129059715位点在4个绵羊群体中共检测到3种基因型，分别为15个CC基因型、9个CA基因型及6个AA基因型，C为优势等位基因（除杜滩寒三元杂交羊外）。在杜泊羊、滩羊和杜滩寒三元杂交羊群体中均处于Hardy-Weinberg平衡状态（P>0.05），在小尾寒羊群体中处于Hardy-Weinberg不平衡状态（P0.05）。【结论】试验经液相捕获测序技术获得MSTN基因具有差异显著的rs129059715位点，其对绵羊的屠宰性能、肉品质、脂肪酸含量均有显著影响，rs129059715位点可作为产肉性能和肉品质的潜在候选标记。

关键词：绵羊;MSTN基因')">MSTN基因;多态性;屠宰性能;肉品质

基金资助：宁夏自治区科学基金（2020AAC03082）；宁夏回族自治区农业育种专项（NXNYYZ20150101）