五指山猪和长白猪断奶仔猪肠道免疫性能及微生物多样性比较分析

来源：中国畜牧兽医杂志2023年第8期北京时间：

作者：张婷, 魏立民, 刘光亮, 王峰, 晁哲, 任钰为, 刘海隆, 郑心力, 黄丽丽, 孙瑞萍

单位：1. 新疆农业大学动物医学学院, 乌鲁木齐 830000;2. 海南省农业科学院畜牧兽医研究所, 海口 571100;3. 海南省热带动物繁育与疫病研究重点实验室, 海口 571100

摘要：【目的】探讨早期断奶对五指山猪和长白猪小肠肠道免疫性能及微生物多样性的影响差异。【方法】选择生长发育及营养状况良好、28日龄断奶的长白猪与五指山猪各6头,于50日龄采集小肠各段组织、内容物、黏膜,依次采用石蜡切片(HE染色)、16S rDNA V3-V4区基因高通量测序、实时荧光定量PCR测定,比较两品种间肠道形态学、肠道菌群及肠道黏膜免疫相关基因mRNA相对表达量的差异。【结果】①五指山猪空肠绒毛高度显著低于长白猪(P＜0.05)。②长白猪十二指肠与回肠微生物多样性均较五指山猪更丰富(P＜0.05)。③在门水平上,五指山猪空肠、回肠中厚壁菌门(Firmicutes)的丰度均显著高于长白猪,但变形菌门(Proteobacteria)出现相反的表达趋势(P＜0.05)。在属水平上,五指山猪回肠中乳杆菌属(Lactobacillus)的丰度显著高于长白猪(P＜0.05)。④黏膜免疫相关基因表达量的检测结果显示,长白猪十二指肠中抑炎因子白细胞介素10(IL-10)和紧密连接蛋白闭锁小带蛋白1(ZO1)的mRNA表达量均显著高于五指山猪(P＜0.05);而空肠与回肠中促炎因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的mRNA表达量均显著低于五指山猪(P＜0.05)。【结论】与长白猪相比,早期断奶后五指山猪小肠肠道免疫性能及微生物多样性较差,可适当延长五指山猪的断奶日龄来减少仔猪腹泻率,以保证断奶仔猪的成活率。

关键词：五指山猪;长白猪;早期断奶;免疫性能;肠道微生物多样性

基金资助：三亚崖州湾科技城管理局科研项目(SKJC-2020-02-007);国家重点研发项目(2021YFF0702804);全球环境基金第六增资期海南农业生物多样性保护项目(UNDP-GEF PIMS ID 5823);2022年中央引导地方科技发展资金(ZY2022HN09)