饲喂全株青贮玉米对藏香猪肠道微生物的影响

来源：中国畜牧兽医杂志2024年第2期北京时间：

作者：吴丹宁, 张亚南, 黄涛, 周晓龙, 汪涵, 李向臣, 李洪军, 文军, 张琪, 赵阿勇, 杨松柏

单位：1. 浙江农林大学动物科技学院/动物医学院, 浙江省畜禽绿色生态健康养殖应用技术研究重点实验室, 临安 311300;2. 阿坝州博文农牧科技有限公司, 九寨沟 623402;3. 九寨沟县科学技术和农业畜牧局, 九寨沟 624603

摘要：【目的】探究饲粮中添加全株青贮玉米对藏香猪肠道微生物菌群的影响。【方法】选用日龄和体重((24.26±2.78)kg)相近的藏香猪40头,公母各半,随机分为两组,对照组和试验组,每组20头。对照组饲喂基础饲粮,试验组以30%全株青贮玉米等量替代基础饲粮,饲喂时间为7个月。饲养试验结束后采集粪样共40份,每组20份。利用16S rRNA基因测序技术分析全株青贮玉米对藏香猪肠道微生物组成和结构的影响。【结果】两组共鉴定出19个门、33个纲、67个目、123个科、277个属、524个种。其中厚壁菌门(Firmicutes)和拟杆菌门(Bacteroidota)是藏香猪肠道微生物优势门。试验组肠道微生物Shannon指数显著低于对照组(P<0.05)。利用Wilcoxon秩和检验的方法进行两组比较分析发现,与对照组相比,试验组藏香猪肠道微生物中螺旋体门(Spirochaetota)、纤维杆菌门(Fibrobacterota)、密螺旋体属(Treponema)、乳杆菌属(Lactobacillus)和链球菌属(Streptococcus)相对丰度显著升高(P＜0.05);放线菌门(Actinobacteriota)、变形菌门(Proteobacteria)和Christensenellaceae_R-7_group相对丰度显著减少(P＜0.05)。LEfSe分析结果显示,试验组非解乳糖链球菌(Streptococcus alactolyticus)和嗜淀粉乳杆菌(Lactobacillus amylovorus)丰度显著高于对照组(P＜0.05)。【结论】饲喂全株青贮玉米改变了藏香猪肠道微生物菌群的结构,提高了有益菌的相对丰度,可对肠道健康产生积极的影响。

关键词：全株青贮玉米;藏香猪;肠道微生物