饲粮蛋白质水平对哺育期塔里木鸽种鸽生产性能、消化代谢和血浆生化指标的影响

来源：中国畜牧兽医杂志2024年第8期北京时间：

作者：王静, 宋丽荣, 刘蓁, 付睿, 王孜, 臧长江, 李凤鸣

单位：新疆农业大学动物科学学院, 乌鲁木齐 830052

摘要：【目的】探究"2＋2"生产模式下(1对种鸽1个繁殖周期哺育2只乳鸽)不同蛋白质水平对哺育期塔里木鸽种鸽生产性能、消化代谢及血浆生化指标的影响。【方法】选取繁殖性能相近的12~18月龄健康哺育期塔里木鸽种鸽60对,随机分为5组,每组12对,每对种鸽哺育2只乳鸽。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组种鸽分别饲喂蛋白质水平为12%、13%、14%、15%、16%的饲粮。预试期3 d,正试期28 d。哺育期结束后,测定种鸽的生产性能和消化代谢,并检测血浆生化指标。【结果】①饲粮蛋白质水平对哺育期种鸽平均日采食量有显著影响,其中试验Ⅱ组种鸽平均日采食量显著高于试验Ⅳ和Ⅴ组(P＜0.05),种鸽哺育期体重损失逐渐增加。②随着蛋白质水平的增加,种鸽的粗蛋白质表观消化率逐渐增加。饲粮不同蛋白质水平对种鸽哺育期粗蛋白质表观消化率有显著影响,其中试验Ⅰ组种鸽粗蛋白质表观消化率显著低于试验Ⅳ和Ⅴ组(P＜0.05)。③饲粮蛋白质水平对哺育期种鸽血浆中的高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)水平均有显著影响,其中试验Ⅲ组种鸽血浆中HDL水平显著低于其他各组,LDL水平显著高于其他各组(P＜0.05)。【结论】在本试验条件下,"2＋2"生产模式下哺育期塔里木鸽种鸽饲粮蛋白质适宜水平为13%。

关键词：饲粮蛋白质水平;塔里木鸽;哺育期;生产性能;消化代谢;血浆生化指标

基金资助：新疆维吾尔自治区重点研发项目(2022B02057-3);新疆农业大学大学生创新项目