黄淮肉羊IGF1基因序列特征、组织表达及其与产肉性状的相关性分析

来源：中国畜牧兽医杂志2024年第12期北京时间：

作者：李君, 宋梦柯, 高福现, 韩万里, 韩浩园, 施会彬, 权凯

单位：1. 河南牧业经济学院动物科技学院, 郑州 450046;2. 东北农业大学动物科学技术学院, 哈尔滨 150081

摘要：【目的】 研究黄淮肉羊胰岛素样生长因子1(insulin like growth factor 1,IGF1)基因序列特征、组织表达规律，并对背最长肌中IGF1基因的表达量与产肉性状进行相关性分析。【方法】 选取3、9、18月龄的黄淮肉羊公羊各3只，屠宰后迅速采集半腱肌、股四头肌、臂三头肌、背最长肌、皮下脂肪、瘤胃、肾脏、脾脏、肝脏、睾丸和小肠组织样品并测定其产肉性能。对黄淮肉羊IGF1基因进行克隆测序，并进行生物信息学分析，利用实时荧光定量PCR技术检测其在黄淮肉羊同一年龄(9月龄)各组织以及不同年龄阶段(3、9、18月龄)背最长肌中的mRNA水平，利用皮尔逊相关系数分析IGF1基因的表达量与产肉性状的相关性。【结果】 克隆获得黄淮肉羊IGF1基因CDS序列465 bp，编码154个氨基酸，与山羊的亲缘关系最近。黄淮肉羊IGF1蛋白为亲水性不稳定蛋白，无跨膜结构，存在信号肽，有29个潜在的磷酸化位点。黄淮肉羊IGF1蛋白二级结构主要含有无规则卷曲(54.55%)和α-螺旋(29.87%)，三级结构预测结果与二级结构一致。IGF1蛋白与IGF1R、IGFBP3、IGF2等存在蛋白互作关系。实时荧光定量PCR结果显示，IGF1基因在黄淮肉羊各组织中均有表达，在肝脏组织中表达量最高，在臂三头肌中表达量最低。IGF1基因在3月龄黄淮肉羊背最长肌中表达量最高，显著高于9和18月龄(P＜0.05)，而9月龄的表达量又显著低于18月龄(P＜0.05)。相关性分析结果表明，IGF1基因表达量与生长发育和肉品质指标无显著相关(P＞0.05)；体高、体长、胸围、管围、体重和胴体重之间呈显著或极显著正相关(P＜0.05；P＜0.01)；屠宰率、肉色、大理石纹、眼肌面积之间呈显著或极显著正相关(P＜0.05；P＜0.01)。【结论】 本研究成功克隆了黄淮肉羊IGF1基因CDS区序列，IGF1蛋白属于亲水不稳定碱性蛋白，主要在肝脏中表达，在背最长肌中的表达趋势表现为随着月龄增长先降后升，与生长发育和肉品质指标无显著相关性。这些结果为进一步探究黄淮肉羊IGF1基因在肌肉发育与肉品质调控中的作用提供参考。

关键词：黄淮肉羊;IGF1基因')">IGF1基因;组织表达;相关性

基金资助：河南省重点研发与推广专项(科技攻关)(232102110007)；河南省自然科学基金项目(242300420148)；河南省现代农业产业技术体系建设专项资金(HARS-22-15-S)