脂多糖免疫应激研究进展

来源：中国畜牧兽医杂志2025年第2期北京时间：

作者：陆瑞, 盛辉, 郭妍岩, 张羽欣, 姚大为, 郭晓飞, 阮维斌, 张效生

单位：1. 天津市农业科学院畜牧兽医研究所, 天津市畜禽分子育种与生物技术重点实验室, 天津市畜禽健康养殖工程技术中心, 天津 300381;2. 南开大学生命科学学院, 天津 300071;3. 中国科学院东北地理与农业生态研究所, 吉林省草地畜牧重点实验室, 长春 130102

摘要：近年来，脂多糖(LPS)引发的免疫应激已经成为畜牧业生产中潜在的威胁。LPS作为一种常见的细菌内毒素，具有多种免疫活性，在免疫调节和细胞信号转导中扮演重要角色。LPS能够快速激活动物的免疫系统，引发多种炎症因子如肿瘤坏死因子(TNF)和白细胞介素-1β(IL-1β)等的分泌。适度的LPS刺激可以提高动物的抗病能力，帮助其有效对抗感染和外界压力。然而，过量或长期的LPS暴露则可能导致动物的免疫系统过度激活，引起炎症性疾病的发生，甚至影响动物生产性能和健康状态。目前，LPS已被广泛应用于建立与免疫应激相关的动物模型,深入理解LPS对于不同动物免疫应激的影响对畜牧业的生产至关重要，也是兽医领域开发兽药的关键。笔者对LPS的结构和功能、不同动物经历LPS免疫应激的共性和差异、缓解LPS免疫应激的措施进行了综述，并对LPS免疫应激模型的建立方法及其在疾病中的应用进行了总结，对今后研究动物LPS免疫应激提出了建议和展望，以期为LPS的研究和畜牧业生产实践提供参考依据。

关键词：脂多糖(LPS);免疫应激;免疫调节;动物模型

基金资助：吉林省青年成长科技项目(20230508122RC)；天津市重点研发计划(23YFZCSN00170)；天津市自然科学基金(23JCYBJC00260)；天津市农业科学院种业创新项目(2024ZYCX012)；天津市科技计划项目(23ZYCGSN00090)