柔嫩艾美耳球虫感染对黄羽肉鸡生产性能、免疫器官和肠道形态的影响

来源：中国畜牧兽医杂志2025年第3期北京时间：

作者：董理月, 范作堃, 唐美慧, 汤建强, 于海亮, 张涛, 张跟喜, 谢恺舟, 赵振华, 戴国俊

单位：1. 扬州大学动物科学与技术学院, 江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室, 扬州 225009;2. 中国农业科学院家禽研究所, 扬州 225125

摘要：【目的】探究柔嫩艾美耳球虫(Eimeria tenella)感染对黄羽肉鸡生产性能、免疫器官及盲肠肠道形态结构的影响。【方法】7个半同胞家系黄羽肉鸡在感染柔嫩艾美耳球虫后，根据球虫敏感性指标筛选出抗性和易感家系，组成抗性组和易感组，分别在感染期和恢复期比较分析不同抗性组间的生产性能、免疫器官和肠道形态结构的差异。【结果】无论是感染期还是恢复期，抗性与易感鸡平均体重和平均日增重均极显著低于对照组(P＜0.01)，料重比均极显著高于对照组(P<0.01)。在感染的不同时期，抗性组、易感组和对照组鸡胸腺、脾脏等7种免疫器官指数均差异不显著(P＞0.05)，但恢复期免疫器官指数高于感染期。此外，感染期抗性组与易感组鸡均出现盲肠黏膜坏死，肌层不完整、断裂等病理变化，易感组鸡盲肠上皮可见球虫配子；而恢复期抗性组鸡盲肠组织结构逐渐恢复至正常，易感组鸡盲肠组织各层结构仍呈现明显变性或坏死。【结论】无论处于感染期还是恢复期，感染柔嫩艾美耳球虫后抗性或易感鸡的生产性能均降低且肠道形态发生改变，但处于恢复期时，抗性鸡能逐渐恢复至健康状态，而易感鸡盲肠则出现不可逆的损伤。本研究结果为深入探究柔嫩艾美耳球虫感染恢复后对鸡的生产性能和肠道的影响提供了参考。

关键词：柔嫩艾美耳球虫;黄羽肉鸡;抗性;生产性能;肠道形态

基金资助：国家现代农业产业技术体系专项(CARS-41-G23);江苏现代农业产业技术体系建设专项(JATS〔2023〕447);江苏省高校优势学科建设工程(PAPD)