饲粮中添加表皮生长因子对蛋鸡卵巢形态学、激素含量及凋亡因子表达的影响

来源：中国畜牧兽医杂志2025年第5期北京时间：

作者：兰忠岐, 李鹏, 沈爽, 蒋金凤, 秦鸿灯, 向钰婷, 王家乡

单位：长江大学动物科学技术学院, 荆州 434025

摘要：【目的】试验旨在研究饲粮中添加不同剂量表皮生长因子(epidermal growth factor，EGF)对蛋鸡卵巢形态学、激素含量及凋亡因子表达的影响，为探明EGF促进蛋鸡卵巢的生长发育提供一定的理论依据。【方法】选用240只260日龄体重相近、健康的白来航高产蛋鸡，随机分为4个处理组，每组5个重复，每个重复12只鸡。对照组(Con)蛋鸡饲喂不添加EGF的基础饲粮，3个试验组(LG、MG、HG)蛋鸡分别在基础饲粮中添加200、400及800 mg/kg EGF。预试期7 d，正试期42 d。每个重复取2只蛋鸡，采集血液和组织样品，测量卵巢、输卵管、卵泡的重量，统计卵泡分级的数量，测定血清中促黄体激素(LH)、促卵泡素(FSH)、雌二醇(E2)和孕酮(P4)含量，并利用实时荧光定量PCR和Western blotting测定卵巢中凋亡因子Bcl-2和Caspase-3的表达量。【结果】与Con组相比，①饲粮中添加不同剂量EGF对蛋鸡卵巢重、卵巢指数和白卵泡数量均有显著影响(P＜0.05)，但各组卵巢在形态上无明显变化。②LG、MG、HG组蛋鸡血清中LH、FSH和E2水平均显著升高(P＜0.05)，LG、MG组蛋鸡血清中P4水平显著升高(P＜0.05)。③LG、MG组蛋鸡卵巢中Bcl-2基因相对表达量均显著升高(P＜0.05)，LG、MG、HG组蛋鸡卵巢中Bcl-2蛋白相对表达量均显著升高(P＜0.05)；LG、MG组蛋鸡卵巢组织中Caspase-3基因相对表达量均显著降低(P＜0.05)，MG、HG组蛋鸡卵巢组织中Caspase-3蛋白相对表达量均显著降低(P＜0.05)。【结论】在本试验条件下，饲粮中添加不同剂量EGF在一定程度上可促进卵巢生殖激素分泌和卵泡发育，有效抑制细胞凋亡进而改善蛋鸡生产性能。EGF在白来航高产蛋鸡饲粮中的推荐添加量为400 mg/kg。

关键词：表皮生长因子;蛋鸡;生殖激素;卵巢;凋亡

基金资助：湖北省重大攻关项目(2023BAA029);湖北省科技重大专项(2020ABA016);现代农业产业技术体系建设专项(CRAS-40-s15)