饲粮中添加有机锰铁铜锌复合制剂对蛋鸡生产性能、血液生化指标、卵巢功能和胫骨质量的影响

来源：中国畜牧兽医杂志2025年第5期北京时间：

作者：王贝贝, 郝二英, 张海华, 张海军, 邱凯, 武书庚

单位：1. 中国农业科学院饲料研究所, 农业农村部动物产品质量安全饲料源性因子风险评估实验室, 农业农村部 饲料生物技术重点实验室, 北京 100081;2. 河北农业大学动物科技学院, 保定 071000;3. 河北科技师范学院, 河北省特色动物种质资源挖掘与创新重点实验室, 秦皇岛 066004

摘要：【目的】探究饲粮中添加有机锰铁铜锌复合制剂产品对蛋鸡生产性能、血液生化指标、卵泡发育和胫骨质量的影响，为有机锰铁铜锌复合制剂产品在产蛋高峰期蛋鸡饲粮中的科学应用提供参考。【方法】选取产蛋率相近的270只38周龄京粉蛋鸡，随机分为3个处理组，每组6个重复，每个重复15只鸡。对照组蛋鸡饲喂玉米-豆粕基础饲粮，试验组蛋鸡分别饲喂在基础饲粮中添加50% NCR(1994)推荐量的有机锰铁铜锌复合制剂产品1和2(OT1、OT2)的饲粮。预试期1周，正试期12周。每天记录产蛋情况，每周结料。在第4、8和12周，测定鸡蛋品质。试验结束时，每个重复随机选取1只蛋鸡，采集血液，测定血常规、血清生化和抗氧化指标，屠宰后测定回肠免疫指标，输卵管和卵泡发育指标及胫骨质量。【结果】与对照组相比，OT1显著提高了第8周蛋鸡蛋壳厚度(P＜0.05)；OT1、OT2显著降低了蛋鸡血小板数并提高了血清中总蛋白(TP)含量(P＜0.05)，OT2显著提高了蛋鸡血清中碱性磷酸酶(ALP)活性(P＜0.05)，OT1显著提高了蛋鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P＜0.05)；OT1、OT2显著提高了蛋鸡回肠黏膜中免疫球蛋白A(IgA)含量(P＜0.05)，OT2显著提高了回肠黏膜中IgG含量(P＜0.05)；OT1、OT2对蛋鸡输卵管和卵泡发育均无显著影响(P＞0.05)；OT1、OT2显著提高了蛋鸡胫骨长度(P＜0.05)。【结论】在本试验条件下，饲粮中添加有机锰铁铜锌复合制剂产品不影响蛋鸡生产性能，但提高了蛋鸡血清抗氧化能力、肠道免疫功能和胫骨质量，其中饲粮中添加有机锰铁铜锌复合制剂产品1效果较佳。

关键词：有机锰铁铜锌复合制剂;蛋鸡;生产性能;卵泡发育;胫骨

基金资助：国家自然科学基金项目(32272907);河北省现代农业产业技术体系蛋鸡肉鸡营养与饲料岗(HBCT2023210202);中国农业科学院农业科技创新工程(ASTIP)