松辽黑猪的种质特性及育种研究进展

来源：中国畜牧兽医杂志2025年第8期北京时间：

作者：谢煜鹏, 刘香君, 张树敏, 孙武胜

单位：吉林农业大学动物科学技术学院, 长春 130118

摘要：松辽黑猪作为中国培育黑猪品种，具有独特的种质特性和经济价值，其培育历史可追溯至20世纪初。松辽黑猪以其黑毛、大耳、短腿等显著外貌特征，展现出良好的适应性和繁殖力。在繁殖性能上，松辽黑猪显示出高受胎率和产仔数，而在生长性能方面，尽管生长速度和饲料转化率不及外来品种，但其肉质性能却具有明显优势，肉质鲜美、肌内脂肪含量适中，深受消费者青睐。近年来，分子生物学技术的应用为松辽黑猪遗传特性的研究和育种改良提供了新的视角。作者综述了松辽黑猪的培育历程、体形外观特征，以及在生产性能、基因关联分析、饲料添加剂对生长与肉质的影响和杂交利用等方面的研究进展，为加强特色黑猪种质资源的保护和利用提供理论支持，推动特色黑猪产业的可持续发展。

关键词：松辽黑猪;种质特性;育种研究;生产性能;产业发展

基金资助：吉林省科技发展计划项目-重点研发(20240303075 NC)；吉林省大学生创新训练计划项目(S202310193057)