饲粮中添加虾青素对热应激条件下母兔繁殖性能、抗氧化能力及其仔兔生长的影响

来源：中国畜牧兽医杂志2026年第1期北京时间：

作者：张超萍, 赖美菲, 张舜语, 李子胥, 高宇阳, 吴英杰, 刘宁, 秦应和

单位：1.中国农业大学动物科学技术学院，畜禽营养与饲养全国重点实验室，北京 1001932.中国农业大学动物科学技术学院，畜禽育种国家工程实验室，北京 100193

摘要：目的 本研究旨在探究虾青素（astaxanthin，AST）在热应激条件下对母兔繁殖性能、抗氧化能力及其仔兔生长的影响，并筛选AST的适宜添加量。 方法 选取240只体重相近的2~3胎健康新西兰母兔，随机分为4组，分别为对照组（基础饲粮）、AST5组（基础饲粮+5 mg/kg AST）、AST15组（基础饲粮+15 mg/kg AST）和AST25组（基础饲粮+25 mg/kg AST）。试验自母兔人工授精前6 d开始至产后35 d仔兔断奶结束，共计72 d。试验期间记录兔舍内温度和相对湿度并计算温湿度指数（temperature-humidity index，THI），记录不同时期母兔采食量，测定母兔的繁殖性能，检测血清抗氧化指标及血清雌二醇（estradiol，E2）、孕酮（progesterone，P）和促乳素（prolactin，PRL）含量，并测定仔兔的生长性能。 结果 试验期间THI≥27.8的热应激天数占比63%（≥50%），达到热应激条件。与对照组相比，①AST25组母兔各时期采食量均显著提高（P0.05）。②AST15和AST25组的母兔血清中丙二醛（malondialdehyde，MDA）含量显著降低（P0.05）。③AST25组母兔妊娠15 d血清E2含量极显著降低（P0.05）。 结论 在本试验热应激条件下，饲粮中添加AST可通过提高抗氧化能力改善母兔的繁殖性能及其仔兔的生长，AST适宜添加量为25 mg/kg。

关键词：虾青素;兔;热应激;繁殖性能;抗氧化能力

基金资助：中央高校基本科研业务费专项(2025TC011);十四五重点研发计划(2023YFD1302005);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-43)