饲粮添加甜菊糖苷对断奶仔猪生长性能及血液指标的影响

来源：中国畜牧兽医杂志2026年第3期北京时间：

作者：吴绮雯, 何振涛, 曹舒婷, 程双武, 李亚静, 何冬生, 肖静英, 杨雪芬, 高开国, 叶秀峰, 熊云霞, 王丽

单位：1.广东省农业科学院动物科学研究所，猪禽种业全国重点实验室，农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室，岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心，广东省畜禽育种与营养研究重点实验室，广州 5106402.诸城市浩天药业有限公司，诸城 262218

摘要：目的 本试验旨在研究饲喂添加不同剂量甜菊糖苷的饲粮对断奶仔猪生长性能及血液指标的影响，系统评价断奶仔猪对甜菊糖苷的耐受性，为该产品在生产中科学合理应用提供依据。 方法 选用144头平均初始体重为（7.36 kg±0.04 kg）的21日龄断奶仔猪（杜×长×大），随机分为对照组、有效剂量组1、有效剂量组2和高剂量耐受组，分别饲喂玉米豆粕型基础饲粮及添加100、150、3 000 mg/kg甜菊糖苷的基础饲粮。每组6个重复，每个重复6头猪，试验期42 d。试验结束时，采集血液、内脏组织样品，测定血液常规及生化、抗氧化指标，并观察内脏组织病理情况。 结果 ①饲喂添加甜菊糖苷的饲粮对断奶仔猪平均日增重、平均日采食、料重比、血液常规指标、血清生化指标均无显著影响（P>0.05）。②与对照组相比，添加甜菊糖苷可提高仔猪血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性（P<0.05），添加100、150 mg/kg甜菊糖苷可显著提高仔猪血清总超氧化物岐化酶（T-SOD）、过氧化氢酶（CAT）活性（P<0.05），且添加150、3 000 mg/kg甜菊糖苷可显著降低仔猪血清丙二醛（MDA）含量（P<0.05）。③内脏组织病理切片观测未发现高剂量耐受组试验猪脏器组织结构存在明显异常。 结论 饲粮中添加甜菊糖苷可改善断奶仔猪抗氧化能力；饲粮添加3 000 mg/kg甜菊糖苷对生长指标、血液指标及脏器病理情况均无不良影响，可见断奶仔猪可耐受饲粮中添加3 000 mg/kg甜菊糖苷。

关键词：断奶仔猪;甜菊糖苷;生长性能;血液指标;组织病理学;耐受性

基金资助：国家生猪产业技术体系(CARS-35);广东省现代农业产业技术体系生猪创新团队项目(2024CXTD22-07);清远市科技局生猪绿色无抗发酵饲料的创新研发和应用示范(2023KJJ006)