β-环糊精及其衍生物在兽用药物递送系统中的应用进展

来源：中国畜牧兽医杂志2026年第3期北京时间：

作者：李應英, 徐飞, 王桂琴

单位：1.宁夏大学动物科技学院，银川 7500212.中国农业科学院饲料研究所，国家饲料中药物基准实验室，北京 100081

摘要：在畜禽养殖中，传统兽用药物存在水溶性低、稳定性差、生物利用度低等问题，而β-环糊精（β-cyclodextrin，β-CD）作为一种环状低聚糖，具有“内疏水、外亲水”的独特空腔结构，可与不同种类的兽用药物形成包合物来提升药物性能以此减少用药剂量和给药次数。研究表明，β-CD与抗菌药物包合后可大幅提高药物水溶性、稳定性与生物利用度，减少用药剂量及耐药性；与抗寄生虫药包合后，能增加溶解度并保护药物免受胃肠道酶降解；与中兽药包合后，可提升药物稳定性、掩盖不良气味并降低胃肠道刺激性。同时，β-CD还可与纳米颗粒、金属有机骨架、凝胶等新型纳米药物递送系统结合，进而提升载药量与缓控释效果，实现药物长效抗菌作用并增强生物相容性，以此发挥双重作用。基于当前研究，笔者系统综述了β-CD及其衍生物的结构特性、包合工艺及其优化策略，阐述了β-CD及其衍生物与不同种类的兽用药物包合后的应用以及与新型纳米系统结合后的应用潜力，为推动高效、低残留的兽用药物技术研发提供参考。

关键词：β-环糊精（β-CD）;衍生物;兽用药物;包合物;纳米系统

基金资助：国家重点研发计划“兽药新剂型与合理用药技术研发”项目(2023YFD1800902)