薰衣草纯露对肉鸡免疫性能的影响

来源：中国畜牧兽医杂志2026年第5期北京时间：

作者：关澳, 徐燕, 王震, 李劼, 李胜

单位：1.石河子大学动物科技学院，石河子 8320002.新疆兵团第五师91团农业和林业草原中心，双河 8333073.新疆兵团第四师畜牧水产发展服务中心，可克达拉 835213

摘要：目的 探讨薰衣草纯露对肉鸡免疫性能的影响，为薰衣草纯露作为肉鸡的绿色添加剂提供依据。 方法 试验选择5日龄体重相近（0.92 kg±0.01 kg）的健康雏鸡和35日龄体重相近（1.29 kg±0.05 kg）的健康青年鸡各200只，雏鸡和青年鸡分别随机分为4组，每组5个重复，每个重复10只鸡，对照组肉鸡饲喂基础饲粮，各试验组分别在基础饲粮中添加0.5%、1.0%和1.5%的薰衣草纯露，预试期5 d，正试期30 d。试验结束后，屠宰采样，称取胸腺、脾脏、法氏囊及盲肠扁桃体重量，用于计算免疫器官指数；采集血液，分离血清测定免疫球蛋白和细胞因子的含量。 结果 雏鸡试验结果显示：与对照组相比，①各试验组雏鸡胸腺指数均显著提高（P<0.05），1.0%组雏鸡盲肠扁桃体与法氏囊指数显著升高（P<0.05）；②0.5%组雏鸡血清中免疫球蛋白A（IgA）含量显著增加（P<0.05），1.5%组雏鸡血清中IgM、IgG、肠道分泌型免疫球蛋白A（sIgA）含量显著增加（P<0.05）；③各试验组雏鸡血清肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量均显著降低（P<0.05），1.0%和1.5%组雏鸡血清中白细胞介素-2（IL-2）含量均极显著增加（P<0.01），0.5%组雏鸡血清中IL-4含量显著增加（P<0.05），1.0%组雏鸡血清中IL-6含量显著降低（P<0.05）。青年鸡试验结果显示：与对照组相比，①1.0%和1.5%组青年鸡胸腺、脾脏、盲肠扁桃体指数均显著提高（P<0.05），0.5%和1.0%组青年鸡法氏囊指数均显著升高（P<0.05）；②各试验组青年鸡血清中IgG含量均显著或极显著增加（P<0.05；P<0.01），1.0%组青年鸡血清中sIgA含量显著增加（P<0.05）；③1.0%组青年鸡血清中TNF-α含量显著降低（P<0.05），1.5%组青年鸡血清中IL-1β含量显著降低（P<0.05），1.0%和1.5%组青年鸡血清中IL-2、IL-4含量均显著增加（P<0.05）。 结论 在本试验条件下，饲粮中添加1.0%~1.5%的薰衣草纯露可以显著提高雏鸡和青年鸡免疫器官指数以及血清中免疫球蛋白和细胞因子含量，从而提高肉鸡的免疫性能和抗病力。

关键词：薰衣草纯露;肉鸡;免疫指标;细胞因子;免疫器官指数

基金资助：新疆生产建设兵团第四师科技项目(2024GG017)