基于宏基因组学解析新疆褐牛瘤胃微生物与泌乳性能的关联机制

来源：中国畜牧兽医杂志2026年第5期北京时间：

作者：曹鸣, 李爽, 于跃武, 王兴平, 马云, 淡新刚

单位：1.宁夏大学动物科技学院，银川 7500212.塔城农牧科技有限公司，塔城 834700

摘要：目的 挖掘影响新疆褐牛泌乳性能的关键瘤胃微生物，解析其与泌乳性能的关联机制，为微生物靶向选育高产新疆褐牛提供了理论依据。 方法 选取高泌乳量（H组）与低泌乳量（L组）新疆褐牛各4头，采集瘤胃液并提取微生物总DNA后进行宏基因组测序，对测序数据进行质控，将非冗余基因分别与KEGG、CAZy数据库进行比对，通过Pearson相关分析探究显著差异微生物（如LEfSe筛选的标志物）与显著差异KEGG通路/CAZy功能间的相关性。 结果 Welch’s t检验显示，理研菌属、丁酸单胞菌属等丰度在两组间差异显著（P2）。KEGG通路分析显示，果糖和甘露糖代谢等3条通路与泌乳量呈显著相关（P<0.05）；LEfSe分析提示，甲烷代谢等4条通路可能影响泌乳。在CAZy层面，高泌乳量组中糖基转移酶4家族（GT4）、糖苷水解酶13家族（GH13）等10个CAZy家族显著富集。相关性分析显示，弹球菌属与肽聚糖生物合成等KEGG通路及GT4、GH13等CAZy家族呈显著正相关（P<0.05）。 结论 低泌乳量新疆褐牛瘤胃中理研菌属、丁酸单胞菌属等富集，而高泌乳量新疆褐牛中踝节菌属、弹球菌属及特定普雷沃氏菌物种更丰富，且CAZy显著富集；关键微生物（如弹球菌属、亨利链球菌）与特定的KEGG通路和CAZy功能存在显著关联。

关键词：新疆褐牛;泌乳性能;宏基因组;瘤胃微生物;CAZy功能

基金资助：国家现代农业产业技术体系(CARS-36)