绿肥轮作配施生物炭对喀斯特山区连作辣椒 生产能力和经济效益的影响

来源：中国土壤与肥料杂志2025年第8期北京时间：

作者：张萌，顾小凤，芶久兰，魏全全，柳玲玲，盖霞普

单位：(1.贵州省农业科学院土壤肥料研究所，贵州 贵阳 550006; 2.贵州省农业科学院辣椒研究所，贵州 贵阳 550006)

摘要：为缓解贵州喀斯特山区辣椒连作障碍问题，设置了6个处理(CK:冬闲-辣椒，辣椒季不施肥；PP:冬闲-辣椒，辣椒季常规施肥；80%PY:油菜-辣椒轮作，辣椒季减施20%化肥；80%PL:箭筈豌豆-辣椒轮作，辣椒季减施20%化肥；80%PYB:油菜-辣椒轮作，辣椒季减施20%化肥+增施生物炭；80%PLB:箭筈豌豆-辣椒轮作，辣椒季减施20%化肥+增施生物炭)，探究绿肥轮作配施生物炭对喀斯特山区连作辣椒生产能力和经济效益的影响。结果表明，与PP处理相比，绿肥轮作和绿肥轮作配施生物炭处理使干辣椒产量提高了54.65～ 1134.14 kg/hm2，增幅为2.11%～51.78%，同时还可以显著提高还原糖(增幅为2.72%～64.65%)和维生素C(增幅为5.12%～93.62%)含量，并降低硝酸盐含量(降幅为7.94%～29.33%)。与此同时，绿肥轮作和绿肥轮作配施生物炭处理还显著提高了辣椒植株的氮、磷、钾养分积累量，有利于提高肥料利用效率。此外，与PP处理相比，绿肥轮作和绿肥轮作配施生物炭处理的辣椒产值和纯利润分别提高了2.11%～51.78%和3.93%～52.13%。综合来看，绿肥轮作和绿肥轮作配施生物炭均可以提高贵州喀斯特山区连作辣椒的产量和品质，有利于养分积累和肥料利用效率的提升，同时能够实现连作辣椒经济增收。整体来看80%PYB处理对连作辣椒产量提高、品质改善以及肥料利用率与经济效益提升的效果最优，因此推荐在减肥20%的条件下采用油菜-辣椒轮作配施生物炭模式作为缓解喀斯特山区辣椒连作障碍的最优技术策略。

关键词：绿肥轮作;生物炭;连作辣椒;产量与品质;经济效益

基金资助：基金项目:贵州省自然科学基金(黔科合基础-ZK[2023]重点022)；贵州省科技重大专项(黔科合重大[2025]013，黔科合重大[2025]012)。