香菜促生型生物有机肥的筛选与评价

来源：中国土壤与肥料杂志2025年第4期北京时间：

作者：李勋，王宇蕴，李兰，窦梦玲，高江飞，徐智

单位：(云南农业大学资源与环境学院，云南 昆明 650201)

摘要：为筛选出对香菜具有高效促生能力的生物有机肥。以香菜为研究对象，在等养分条件下设置化肥(CK)、有机肥(OF)、枯草芽孢杆菌生物有机肥(BF1)、酿酒酵母生物有机肥(BF2)、毕赤酵母生物有机肥(BF3)5个处理进行盆栽试验。通过研究不同施肥处理对香菜的生长指标、土壤理化性质及酶活性的影响，结合主成分分析进行评价，筛选出促生效果最优的生物有机肥。与CK相比，BF1、BF2和BF3处理的香菜生物量、地上部鲜重及地下部鲜重分别显著增加13.12%～35.95%、16.36%～41.8%及4.74%～20.86%，其中以BF3处理的生物量最高；BF1、BF2和BF3处理显著提高香菜根系活力、根长、根体积、根表面积、根尖数、根直径及植株养分含量，有效促进香菜根系的生长分化及养分吸收。BF1、BF2和BF3处理均改善土壤理化性质及酶活性，土壤电导率降低19.43%～24.02%、有机质增加44.20%～66.18%、碱解氮增加17.12%～28.17%、有效磷增加30.40%～48.83%、速效钾增加4.49%～9.27%，土壤脲酶活性提高2.8%～5.82%、土壤酸性磷酸酶活性提高11.90%～30.25%、土壤蔗糖酶活性提高21.71%～28.45%。冗余分析表明香菜根尖数和根表面积的改变是影响其生长及养分吸收的主要原因；通过对香菜生长特性的主成分分析，得出BF3处理的促生效果最好。BF1、BF2和BF3处理能够改善土壤肥力及酶活性，提高香菜根系活力、改善根系形态、促进香菜生长；其中以BF3处理的促生效果最好，具有开发为优质促生型生物有机肥的潜力。

关键词：香菜;养分吸收;土壤养分;土壤酶活性;促生型生物有机肥

基金资助：基金项目:云南省重大科技专项(202302AE090012，202202AE090025)；国家自然科学基金(32160744)；云南省高层次人才培养计划青年人才专项(YNWR-QNBJ-2019-249)。