目标pH下石灰混施生物炭对雪茄烟叶碳氮代谢及理化品质的影响

来源：中国土壤与肥料杂志2025年第10期北京时间：

作者：许立南，彭远，赵松超，何正川，阳苇丽，杨吉光，周瑾，张明月，刘芳，赵铭钦

单位：(1.河南农业大学烟草学院，河南 郑州 450046;2.中国烟草总公司职工进修学院，河南 郑州 450008;3.四川省烟草公司达州市公司，四川 达州 635711;4.四川省烟草公司达州市公司宣汉分公司，四川 宣汉 636169)

摘要：为了解石灰混施生物炭调控土壤pH对雪茄烟叶碳氮代谢及品质的影响。以雪茄烟品种‘川雪3号’为材料，采用盆栽试验研究单施石灰、石灰混施生物炭调控土壤pH至5.5、6.0、6.5，探究其对雪茄烟叶碳氮代谢及发酵后烟叶化学成分、物理特性的影响。结果表明，(1)单施石灰、石灰混施生物炭调控均推动了烟株氮代谢高峰前移，且石灰混施生物炭处理显著提高了烟株前期氮代谢水平与中后期烟叶碳代谢水平；(2)石灰混施生物炭显著提高了烟叶质体色素含量，不同调控方式以碱度pH 6.0条件下积累较多；(3)单施石灰、石灰混施生物炭均能提高烟叶钾含量及钾氯比、氮碱比，降低烟叶中两糖(总糖、还原糖)、氯含量。其中，以生石灰0.28 g/kg和生物炭9.18 g/kg混施、土壤pH调控至6.0处理内在化学成分含量和比值最为协调，弹性及抗拉强度较好，工业可用性较优。综上所述，建议在四川达州雪茄烟种植区采用石灰混施生物炭的方式，将土壤pH调控至6.0，以提升烟叶品质。本研究为酸性土壤改良及优质雪茄烟叶生产提供了重要的理论依据和技术参考。

关键词：石灰;生物炭;混施;雪茄烟叶;碱度;碳氮代谢

基金资助：基金项目:中国烟草总公司四川省公司科技项目(SCYC202324)。