硼肥施用对茶叶产量、品质及效益的影响

来源：中国土壤与肥料杂志2025年第1期北京时间：

作者：王天一，黄兴成，刘心强，赵曙光，王钰茹，张彤，陈新平，石孝均，张福锁

单位：(1.西南大学资源环境学院/长江经济带农业绿色发展研究中心，重庆 400715;2.贵州省农业科学院土壤肥料研究所，贵州 贵阳 550006;3.四川美丰化工股份有限公司，四川 德阳 618000;4.中国农业大学资源与环境学院，北京 100193)

摘要：集约化茶叶生产下茶园土壤硼素营养普遍缺乏，严重影响了茶叶的产量和品质。研究硼肥施用对茶叶增效提质的效果，对于推动茶产业高质量发展具有重要意义。通过田间试验方法，分析硼肥不同施肥方式和施肥用量对茶叶产量、品质、经济效益和土壤肥力的影响。结果表明，不同施硼处理下茶叶增产效果显著。施硼处理全年茶青产量提高了7.79%～18.06%，干茶产量提高了9.31%～18.41%，发芽密度增加了3.56%～18.32%。夏秋茶季土施低量处理(B1)茶叶氨基酸含量提升最高，达37.31%；叶面喷施一次处理(B3)茶叶咖啡碱和茶多酚含量提升最高，分别达9.78%和11.45%；叶面喷施两次处理(B4)对茶叶酚氨比值降幅最大，达24.16%。春茶季茶叶氨基酸含量以B4处理提升最高，达31.12%；土施低量+叶面喷施一次处理(B5)茶叶茶多酚含量提升最高，达29.81%；土施高量处理(B2)茶叶酚氨比值降低幅度最大，达15.18%。夏秋茶季B5处理茶叶全硼含量提升幅度最大，为47.01%；春茶季B2处理茶叶全硼含量提升最高，达45.62%。B2处理对土壤有效硼含量提升最高，达852.38%。B4处理的收益、纯收益、利润率和投资回报率均为最高，收益每公顷相较不施硼肥处理增加29000元，纯收益每公顷增加14182元。研究结果为茶园科学合理施用硼肥提供了有益参考。

关键词：硼肥;茶叶;产量;品质

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