柑橘园土壤与叶片养分对‘红美人’果实品质的影响

来源：中国土壤与肥料杂志2024年第7期北京时间：

作者：焦云，沈盼，谢让金，韩东道

单位：(1.宁波市农业科学研究院林业研究所，浙江 宁波 315040;2.宁波市特色园艺作物品质调控与抗性育种重点实验室，浙江 宁波 315040;3.西南大学/ 中国农业科学院柑桔研究所，重庆 400712;4.宁波市田园牧歌农业发展有限公司，浙江 宁波 315727)

摘要：为探明土壤及叶片养分对‘红美人’果实品质的影响效应，对浙江省宁波市象山县33 个‘红美人’果园土壤、叶片养分和果实品质进行测定及评价，通过多元统计分析筛选影响其果实品质的主要土壤及叶片养分因子，明确果实品质、土壤及叶片养分之间的相关性。研究结果表明，调查果园中土壤pH 处于偏酸性环境，平均值为5.41，土壤养分总体偏高。其中，有效铁、有效锰、有效铜、有效锌、有效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁、全氮、全磷和全钾含量平均值超出适宜范围；同时，叶片中铁、锰和氮含量均值亦高于适宜范围，而钾和钙含量则低于适宜范围。果实品质是多个土壤及叶片养分因子综合作用的结果，果实可溶性固形物含量与土壤中有效锰和碱解氮含量呈正相关性，相关系数分别为0.55 和0.45；果肉紧实度与土壤中有效锌、有效磷、全磷和碱解氮含量呈负相关性，相关系数分别为-0.83、-0.79、-0.50 和-0.51；果肉酸度与叶片中钾和磷含量亦存在相关性，相关系数分别为-0.63 和-0.50。逐步回归分析获得了影响‘红美人’叶片中氮、磷、镁、锰、铜和锌含量的主要土壤养分因子。因此，针对上述果园土壤进行酸碱度调节，增施生理碱性有机肥等将作为后续土壤管理的关键。

关键词：‘红美人’;土壤养分;叶片养分;果实品质;多元统计分析

基金资助：基金项目:宁波市农业科学研究院院长基金项目(2023NKYP008)；宁波市公益类科研项目“晚熟型特色杂柑提质增效关键技术研究与示范”(202002N3019)。