不同密肥及种苗配置对叶菜型甘薯产量、光合特性及品质影响的研究

来源：中国土壤与肥料杂志2023年第1期北京时间：

作者：曾新宇，徐茜，李保证，肖波

单位：(重庆三峡农业科学院，重庆 404100)

摘要：为探究不同密度和基肥(有机肥)、追肥(复合肥)用量及种苗配置对叶菜型甘薯产量、光合特性及品质的影响，以叶菜型甘薯品种‘万菜薯19’为试验材料，采用4因素3水平正交试验设计，重复3次，分3个采收期分析叶菜型甘薯产量、光合特性、品质等因素的变化规律，明确其决定因素与最佳组合，为叶菜型甘薯高产优质栽培技术提供理论参考。结果表明，产量主要由种植密度决定，且产量随着密度、追肥量的增加呈上升趋势，表明适当增加密度和追肥可提高叶菜型甘薯的产量；理论最优组合为 D3S2B2T3，即密度为22.2万株·hm-2，种苗为二节苗，基肥用量4500 kg·hm-2、追肥用量1800 kg·hm-2更易获得高产。叶绿素SPAD值、功能叶面积、净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率主要由种植密度、基肥用量、追肥用量决定，且具有随着种植密度的增加而降低，随着基肥、追肥量的增加而增加的趋势，各处理差异极显著，种苗对其影响差异不显著；理论最优组合为 D1S1B3T3，即密度为13.3万株·hm-2、种苗为茎尖苗、基肥用量为9000 kg·hm-2、追肥用量为1800 kg·hm-2的光合特性指标更高。品质主要由种植密度、基肥用量、追肥用量决定，基肥用量为主要决定因素，总糖、粗蛋白质、维生素C、干物质含量随着有机肥施用量的增加而增加，纤维素、硝酸盐的变化规律与其相反，且各处理差异极显著，不同种苗间品质差异不显著，理论最优组合为D1S3B3T3，即密度为13.3万株·hm-2，种苗为三节苗，基肥用量9000 kg·hm-2、追肥用量1800 kg·hm-2品质最高。

关键词：密度;基肥;追肥;种苗;产量;光合特性;品质

基金资助：基金项目:重庆市技术创新与应用发展专项重点项目(cstc2019jscx-gksbX0100)；重庆市科技扶贫专项(cstc2020jscx-kjfpX0005)。