外源多元醇对盐胁迫下甜瓜幼苗生长和离子平衡的影响

来源：中国土壤与肥料杂志2022年第7期北京时间：

作者：李琴，苏利荣，曾成城，秦芳，苏天明

单位：(广西农业科学院农业资源与环境研究所，广西 南宁 530007)

摘要：为了探讨外源甘露醇和山梨醇对盐胁迫下甜瓜幼苗生长和离子平衡的影响，以甜瓜‘桂蜜12号’为试验材料，以Hoagland 营养液为培养液进行沙培(CK0)，采用100 mmol/L NaCl模拟盐胁迫(CK1)，然后添加不同浓度的甘露醇和山梨醇，观察不同处理的甜瓜幼苗生长情况和离子平衡变化。结果表明，在100 mmol/L NaCl盐胁迫(CK1)下，与对照(CK0)相比，甜瓜幼苗根系鲜质量、干质量、根总长度、根表面积以及根体积显著下降，K+/Na+、Ca2+/Na+、Mg2+/Na+显著降低。添加0.4 mmol/L的甘露醇，可显著增加甜瓜幼苗茎叶部Ca2+、Mg2+含量，而不增加Na+含量，不降低K+含量；显著提高Mg2+/Na+，而Ca2+/Na+及K+/Na+则与CK1持平。添加0.4 mmol/L的山梨醇显著提高地上部鲜重、幼苗根长、根表面积和根体积，显著降低盐胁迫甜瓜幼苗的Na+含量，提高Ca2+、Mg2+含量，显著提高Mg2+/Na+、K+/Na+、Ca2+/Na+。上述结果表明，适宜浓度的山梨醇和甘露醇可以缓解盐胁迫对甜瓜幼苗的伤害。在试验条件下，缓解盐胁迫对甜瓜幼苗根系及离子平衡影响的最适处理是添加0.4 mmol/L的山梨醇。

关键词：甜瓜;盐胁迫;甘露醇;山梨醇;离子平衡;根系

基金资助：基金项目:广西农业科学院基本业务专项(桂农科2017JM05)；广西农科院稳定资助科研团队项目(桂农科2021YT041)。