基于有机肥 /生物有机肥和菌剂的化学氮肥减施技术在大蒜上的应用

来源：中国土壤与肥料杂志2022年第4期北京时间：

作者：华智超，汪甜，贾晟楠，任东军，丁桂红，辛丽，王纪忠，高淼

单位：(1.淮阴工学院生命科学与食品工程学院，江苏 淮安 223003;2.中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，农业农村部农业微生物资源收集与保藏重点实验室，北京 100081;3.江苏省丰县首羡镇农业农村办公室，江苏 徐州 221700;4.山东省玛丽亚农业机械股份有限公司，山东 金乡 272200)

摘要：在中国出口大蒜主产区山东省济宁市金乡县王丕镇玛丽亚大蒜种植基地连续种植 25年的大蒜田，分别研究化学氮肥减施 30%、化学氮肥减施 30%结合有机肥和菌剂组合技术、化学氮肥减施 30%结合生物有机肥和菌剂组合技术对大蒜生长、产量和品质的影响。结果显示:与常规施肥对照相比，化学氮肥减施 30%可导致大蒜长势、蒜头产量和部分品质降低；化学氮肥减施 30%结合有机肥和菌剂组合技术可以维持大蒜长势和蒜头产量，并提高大蒜品质；化学氮肥减施 30%结合生物有机肥和菌剂组合技术可以显著提高大蒜长势、蒜头产量和大蒜品质。可见，基于生物有机肥和菌剂的化学氮肥减施技术是适合中国出口大蒜主产区连作大蒜的减肥增效技术。

关键词：化学氮肥减施;有机肥;生物有机肥;菌剂;大蒜

基金资助：基金项目:国家自然科学基金面上项目(31870004)；国家重点研发计划课题(2018YFD0201203)；中央级公益性科研所专项资金资助项目(1610132021011)。